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2021-01-14
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因為停止晚市堂食嘅原因，習慣咗買外賣嘅日子。離遠見到「廟街玉子燒」黃gum gum嘅舖面，仲有支黃旗掛喺門外，非常搶眼💛 原來主要賣玉子燒同鐵板小食嘅，一於試吓 🤔每份玉子燒都係即叫即製，需要耐心等候喔 🙆🏻♀️ 店員翻炒鐵板上嘅魷魚，鐵板吱吱嘅聲音，實在令我無法抗拒🤤 唔能夠去旅行嘅時候，幫襯小食店帶來逛台灣夜市嘅感覺～=========================【海膽醬芝士玉子燒】＄45玉子燒嘅配料可以用海量嚟形容，十分足料👍 面頭舖滿蟹子、郁郁下木魚碎，內藏原條4吋長嘅蟹柳同明太子，保證每啖都有餡料！玉子燒熱辣辣，食落厚實，咬一啖半熟蛋漿就流出💦 蛋香濃郁唔腥，好怕有蛋嘅腥味🙊 嫩滑雞蛋、粒粒蟹子，加上明太子鹹香，整體味道鮮甜，口感層次豐富😋 芝士份量略嫌唔算多，味道俾其他配料蓋過咗，唔能夠拉絲 🥺【鐵板魷魚鬚+雞軟骨】＄40 魷魚鬚烤到表面微焦，飽滿紮實，非常彈牙😯 雞軟骨咯咯脆又香口，一食停唔到口👅 秘製醬汁同埋辣粉辛香惹味，送酒一流～=========================廟街玉子燒📍油麻地廟街30-34號地下B4號舖📌 #FoodLocker
每份玉子燒都係即叫即製，需要耐心等候喔 🙆🏻♀️ 店員翻炒鐵板上嘅魷魚，鐵板吱吱嘅聲音，實在令我無法抗拒🤤 唔能夠去旅行嘅時候，幫襯小食店帶來逛台灣夜市嘅感覺～
=========================【海膽醬芝士玉子燒】＄45
海膽醬芝士玉子燒
$45
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玉子燒熱辣辣，食落厚實，咬一啖半熟蛋漿就流出💦 蛋香濃郁唔腥，好怕有蛋嘅腥味🙊
海膽醬芝士玉子燒
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【鐵板魷魚鬚+雞軟骨】＄40
鐵板魷魚鬚+雞軟骨
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=========================廟街玉子燒
📍油麻地廟街30-34號地下B4號舖
📌 #FoodLockerHK💛 #FoodLockerHK_japanese #FoodLockerHK_snacks
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