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2008-11-18
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與朋友都是朱古力及心太軟的愛好者，又相約好來個朱古力午餐。先要一個crepe set lunch打抵，揀了雞肉及guacamole 饀，可麗餅皮厚度平均，薄而柔軟，饀了除有雞肉及鱷梨醬外，還加了薯仔粒、芝士及蕃茄醬，豐富了口感。餐飲可以$10轉熱朱古力，有55%及72%濃度選擇，鍾意食朱古力人，大多喜歡濃度較高的，大家不約而同要了後者，可可味十分鮮濃，醇香滲透了整個口腔。朱古力trat-牛油皮已腍不香脆，朱古力味只是一般。大家期待的心太軟，朱古力醬不斷湧出，味道很濃烈，不會因與牛油一對一的比例，而被蓋過。只嫌雪糕球太細，不夠口癮。香橙朱古力慕絲-外層超濃的鏡面朱古力，內面滑溜細緻的mousses，並帶有橙香泗溢，而餅底是脆脆的oreo，整個慕絲餅做得十分出色，很令我們喜愛。吃完美味的朱古力午餐後，立即精神為之一振，下午又再繼續拚搏。
先要一個crepe set lunch打抵，揀了雞肉及guacamole 饀，可麗餅皮厚度平均，薄而柔軟，饀了除有雞肉及鱷梨醬外，還加了薯仔粒、芝士及蕃茄醬，豐富了口感。
餐飲可以$10轉熱朱古力，有55%及72%濃度選擇，鍾意食朱古力人，大多喜歡濃度較高的，大家不約而同要了後者，可可味十分鮮濃，醇香滲透了整個口腔。
朱古力trat-牛油皮已腍不香脆，朱古力味只是一般。
大家期待的心太軟，朱古力醬不斷湧出，味道很濃烈，不會因與牛油一對一的比例，而被蓋過。只嫌雪糕球太細，不夠口癮。
香橙朱古力慕絲-外層超濃的鏡面朱古力，內面滑溜細緻的mousses，並帶有橙香泗溢，而餅底是脆脆的oreo，整個慕絲餅做得十分出色，很令我們喜愛。
吃完美味的朱古力午餐後，立即精神為之一振，下午又再繼續拚搏。
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