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2016-02-21
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當日式餐廳開到成行成市,但我仲會翻食同一間餐廳,因為呢間餐廳水準有番咁上下。 刺身拼盤C ($108) 及 帶子刺身 ($50)海膽、三文魚、鱆紅魚、帶子刺身。呢度既刺身水準幾好,食材新鮮,尤其是帶子,無腥味,好鮮甜 但海膽相對無咁新鮮,希望下次會進步啦 什錦魚生冷拉麵 ($58) 呢個冷麵有d驚喜,佢既份量,同埋魚生既比例都比想像中多,性價極高 配上芝麻醬的冷麵,夠fresh又開胃,好適合同刺身一齊做頭盤 和牛壽司 ($48)相對剛才既刺身質素,和牛反而顯得有點失色。雖然脂肪均勻,但入口時有d難咬開。軟殼蟹手卷 (2件) ($36)終於到熱食!軟殼蟹炸得唔錯,脆得黎唔會覺得太厚粉;而且軟殼蟹幾大份,好滿足 芝士焗天火蠔 (2隻) ($48)芝士既份量係巨量!我本身有d怕蠔既腥味,不過俾芝士味蓋過左,所以可以專心品嚐蠔既質感 而蠔都係好大隻,以$20一隻,$58三隻既價錢黎講,十分抵!露荀牛肉卷 ($52)因為點得太多肉類,所以叫左呢份露荀牛肉卷。牛肉夠淋身易咬開,唔會因咬不開而噎到。露荀好fresh,露荀同牛肉既配搭,令人食幾多都唔覺滯 燒芝士肉醬奄列飯 ($50)有
但我仲會翻食同一間餐廳,
因為呢間餐廳水準有番咁上下。
刺身拼盤C ($108) 及 帶子刺身 ($50) 海膽、三文魚、鱆紅魚、帶子 刺身。
呢度既刺身水準幾好,
食材新鮮,尤其是帶子,
無腥味,好鮮甜
但海膽相對無咁新鮮,希望下次會進步啦
什錦魚生冷拉麵 ($58)
$58
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佢既份量,同埋魚生既比例都比想像中多,
性價極高
配上芝麻醬的冷麵,
夠fresh又開胃,
好適合同刺身一齊做頭盤
和牛壽司 ($48)
$48
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和牛反而顯得有點失色。
雖然脂肪均勻,
但入口時有d難咬開。
軟殼蟹手卷 (2件) ($36)
$36
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軟殼蟹炸得唔錯,
脆得黎唔會覺得太厚粉;
而且軟殼蟹幾大份,
好滿足
芝士焗天火蠔 (2隻) ($48)
$40
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我本身有d怕蠔既腥味,
不過俾芝士味蓋過左,
所以可以專心品嚐蠔既質感
而蠔都係好大隻,
以$20一隻,$58三隻既價錢黎講,
十分抵!
露荀牛肉卷 ($52)
$52
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所以叫左呢份露荀牛肉卷。
牛肉夠淋身易咬開,
唔會因咬不開而噎到。
露荀好fresh,
露荀同牛肉既配搭,
令人食幾多都唔覺滯
燒芝士肉醬奄列飯 ($50)
$50
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點解呢度d野食又平又大份
尤其是d主食!
芝士、雞蛋、肉醬三者份量一樣咁多。
(而且三樣都係我最愛 )
我喜歡每一啖飯都有齊三種配料一齊放入口,
芝士既香,雞蛋既滑,肉醬既味,
同時充斥口腔!
青蘋果雲呢拿奶昔 ($50)
$30
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(足料到影完相先發現d cream多到流落台 )
出面有d餐廳連奶昔都溝好多水,
令杯野飲淡哂;
但呢度既奶昔完全無呢個情況!
每一啖都有清甜既青蘋果味,
同雲呢拿奶昔creamy既口感配搭得天衣無縫
士多啤梨活乳酸 ($30)
$30
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呢杯乳酸一樣無「呃秤」,
每一啖都充斥住士多啤梨既微酸帶甜既味道,
令人keep住咁開胃咁食巨量既食物
蘋果雪芭 ($42)
$42
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$42
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蘋果雪芭外觀分係滿分!
好有誠意地將原個蘋果掏空,
再放入雪芭。
而雪芭係淡淡的蘋果香甜,
加上重奶香味,
感覺有d似食緊雪糕 以咁既質素同份量既日本餐,
每人平均$300,十分抵食!
一定會再黎
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