
晌門口,放咗啲易拉架,原來連Error、喬寶寶都幫襯過

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掃一掃餐牌有咩選擇,菜式分門別類,有晒中英對照,由頭盤、小食、湯品、天多尼燒烤、印式咖喱、素食、飯品、印度烤餅、沙律、炒菜、乳酪……等等,以及各式飲品,選擇甚多








基本上嚟親印度餐廳,都幾乎會一定叫呢一款印度特色乳酪飲品(Lassi),芒果口味喺小弟「飛弗」。入口口感細滑,芒果味好濃郁,乳酪帶出嘅酸味唔太酸,反而有少堂醒胃感,跟芒果嘅清甜味好平衡;單單喺乳酪同芒果打成,所以,飲到尾,味道跟質感都無走樣,堅真材實料。

老友本身好鍾意飲奶茶(其實小弟都喺),就揀印度嘅奶茶,佢話跟港式嘅有少少相似,茶味比較濃香,口感都幼滑,但比起港式嘅奶味就偏重少少。

一向都幾鍾意天多尼,尤其烤雞,今次一眼就睇中呢款「混合燒烤」,因為既食到天多尼風味,又可以一次過試到幾款食物:印度燒雞、免治羊肉卷、烤魚塊和乳酪腰果汁燒雞,最好喺樣樣兩件,同老友「些牙」就啱啱好。而以鐵板上枱,滋滋聲,熱力四射,夠晒熱焫焫,仲伴以洋蔥同啲椰菜絲!

大大件嘅烤魚塊,切得幾厚身,落刀感覺到肉質比較挺實啲,入口帶少少香料味,但仍然食到魚鮮味。

外表較白,加上燈光,跟啲魚塊好易認錯。因為以乳酪腰果汁醃過,味道帶微微酸香,肉質都頗為嫩滑,感覺幾特別。

講到天多尼,就不得不提印度烤雞,混入多種香料去烤,真喺寧舍好食,特別惹味,又唧咗少少檸汁上去,更感清新不膩。

羊肉卷做成腸形,加上搓得紮實,唔會一夾就散開。好有羊肉香,卻唔會話好羶,相信對大部份都應該易接受,而質感真喺幾唔錯。

因為揀咗個混合肉拼盤,所以,另一款心水就揀咗廚師推介中嘅煮蝦,加上呢款菜式寫明多汁,用嚟配印度烤餅就夾晒。上枱時,果然多汁,成碗餐湯咁,其實,裡面有唔少蝦仁,蝦仁食落好爽口,而個汁底本身喺咖喱味,但就滲出濃郁嘅椰汁香,搵啲烤餅襯嚟食,真喺一流。


平常食嘅都喺原味、蒜蓉或芝士,今次揀款未食過嘅乾果果仁蓉,烤餅都喺即叫即做,而啲烤餅上枱時都專登反起少少,等你睇到裡面鋪咗唔少果仁蓉。烘得幾好,柔韌有咬口,加上果但蓉,多一重滋味,沾埋啲椰汁咖喱,正到痹啦。



今餐印度菜同老友都覺得好滿意,基本上,花費唔喺好多,就試到好多款式嘅食物。怪唔之得都多本地人幫襯。