凱施餅店 (已結業)

早排突然有日好想食蛋撻, 諗起之前食過同事凱施餅店既散水餅蛋撻好食, 就專登行去買個頂頂癮. 去到發現原來佢地只賣酥皮蛋撻, 冇賣曲奇皮架, 不過唔緊要, 因為我都係想食酥皮多D. 望見蛋撻個樣似係新鮮出爐冇幾耐, 個面仲係脹脹地咁, 聞落香噴噴, 真好彩! 買完即刻唔理儀態喺條街度食喇, 因為太粗魯既關係, 蛋撻表面比我整裂左..佢呢個酥皮味道好香, 重點係有層次感, D酥皮薄得黎又層次分明, 所以咬落好鬆化, 口感好正,好既酥皮真係唔易遇到! 蛋漿部份都好滑, 夠蛋味,  甜度對我黎講都剛好,  會想encore食多個.