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📍Homeland (牡丹大廈) 🔍大角咀大角咀道55-65號牡丹大廈北座地下9-12號舖-----假日正值午餐時分,係大角嘴嘅巷仔裡巧遇呢間餐廳。七彩繽紛嘅奪目裝修、源源不絕嘅人流、興高采烈嘅熱鬧氣氛,正好為我黑黑沉沉嘅心情塗上一點顏色。✨香煎西班牙伊比利亞豬肩肉配薯菜 $128✨煎得外脆內嫩嘅9分熟豬肩,肉質粉嫩,豬味濃郁,咬落濕潤度佳,雖說味道不錯,但風頭依然被配角薯條蓋過。粗過原子筆嘅薯條,咬落無多餘空氣感,條條都入口先脆後化,綿綿密密、實實在在,令人一食難忘。🍖✨Deadman Bee’s Knees $68✨最近生活上遇上許多不快,三日連假,連食個午餐都想飲返杯酒消消愁。而呢支手工啤酒精濃度只有5%,唔會過高或者過低,滿足到B仔嘅酒癮之餘,又唔會令人醉。佢地用咗香港本地蜂農嘅蜜糖,飲落口感順滑,且味道帶自然清香,女仔絕對中意。🍻✨朱古力脆片蛋糕 $38✨看似樸實無華嘅外表,入口卻是絲般順滑。第一層為朱古力慕斯,可可味道極致濃郁,甜蜜中帶有回甘嘅苦澀味,表面仲撒上果仁作點綴,教人難以抵抗。第二層較為扎實,質感味道均似布朗尼蛋糕。第三層,亦是最底的一層,口感則香脆惹人。呢個一共
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📍Homeland (牡丹大廈)
🔍大角咀大角咀道55-65號牡丹大廈北座地下9-12號舖
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假日正值午餐時分,係大角嘴嘅巷仔裡巧遇呢間餐廳。七彩繽紛嘅奪目裝修、源源不絕嘅人流、興高采烈嘅熱鬧氣氛,正好為我黑黑沉沉嘅心情塗上一點顏色。
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✨香煎西班牙伊比利亞豬肩肉配薯菜 $128✨
煎得外脆內嫩嘅9分熟豬肩,肉質粉嫩,豬味濃郁,咬落濕潤度佳,雖說味道不錯,但風頭依然被配角薯條蓋過。粗過原子筆嘅薯條,咬落無多餘空氣感,條條都入口先脆後化,綿綿密密、實實在在,令人一食難忘。🍖
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✨Deadman Bee’s Knees $68✨
最近生活上遇上許多不快,三日連假,連食個午餐都想飲返杯酒消消愁。而呢支手工啤酒精濃度只有5%,唔會過高或者過低,滿足到B仔嘅酒癮之餘,又唔會令人醉。佢地用咗香港本地蜂農嘅蜜糖,飲落口感順滑,且味道帶自然清香,女仔絕對中意。🍻
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✨朱古力脆片蛋糕 $38✨
看似樸實無華嘅外表,入口卻是絲般順滑。第一層為朱古力慕斯,可可味道極致濃郁,甜蜜中帶有回甘嘅苦澀味,表面仲撒上果仁作點綴,教人難以抵抗。第二層較為扎實,質感味道均似布朗尼蛋糕。第三層,亦是最底的一層,口感則香脆惹人。呢個一共有三個層次嘅朱古力蛋糕,每層均有自己嘅特色,係小店食到呢一個水準嘅朱古力蛋糕,實在係非常有驚喜。🍫
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👶🏻B仔整體評價:8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8.5/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦!🤤
#swallowtaikoktsui
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食