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2020-12-16
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限聚令冇得fine dining，不如lunch 食好啲啲！尖沙咀亞士厘道新開的SUSOSHU 日本料理，由日本大廚主理，每日精選日本上等食材，主打壽司 (Sushi)、蕎麥麵 (Soba) 及日本酒 (Nihonshu)，所以取命為SUSOSHU。餐廳以簡約木色作主調，走高檔路線，Lunch Set 有八款選擇由$178至$498不等，豐儉由人。我當然要試吓SUSOSHU 自家製的蕎麥麵啦！我選擇的蒲燒鰻魚玉子蕎麥麵套餐，還包括前菜、卷物及季節甜品。厚身的蒲燒鰻魚加煎雞蛋底，超大塊！蕎麥麵果然香滑爽口很不錯！藍帶美女廚神Ada 就食壽司、天婦羅蕎麥麵套餐，一次過滿足三個願望！壽司併盤有鰆魚、吞拿魚腩、鰤魚、立貝、松葉蟹醋啫喱、吞拿魚小卷及鮟鱇魚肝，手握壽司用上赤醋飯，味道非常好，很有身在日本的感覺！然後有凍蕎麥生麵及天婦羅，亦相當有水準，這一頓午餐確實令人驚喜，12月晚市仲有8折優惠，真希望疫情快些好轉可以再來吃～
限聚令冇得fine dining，不如lunch 食好啲啲！尖沙咀亞士厘道新開的SUSOSHU 日本料理，由日本大廚主理，每日精選日本上等食材，主打壽司 (Sushi)、蕎麥麵 (Soba) 及日本酒 (Nihonshu)，所以取命為SUSOSHU。餐廳以簡約木色作主調，走高檔路線，Lunch Set 有八款選擇由$178至$498不等，豐儉由人。
蒲燒鰻魚玉子蕎麥麵套餐
$298
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我當然要試吓SUSOSHU 自家製的蕎麥麵啦！我選擇的蒲燒鰻魚玉子蕎麥麵套餐，還包括前菜、卷物及季節甜品。厚身的蒲燒鰻魚加煎雞蛋底，超大塊！蕎麥麵果然香滑爽口很不錯！
壽司、天婦羅蕎麥麵套餐
$368
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天婦羅蕎麥麵
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藍帶美女廚神Ada 就食壽司、天婦羅蕎麥麵套餐，一次過滿足三個願望！壽司併盤有鰆魚、吞拿魚腩、鰤魚、立貝、松葉蟹醋啫喱、吞拿魚小卷及鮟鱇魚肝，手握壽司用上赤醋飯，味道非常好，很有身在日本的感覺！然後有凍蕎麥生麵及天婦羅，亦相當有水準，這一頓午餐確實令人驚喜，12月晚市仲有8折優惠，真希望疫情快些好轉可以再來吃～
季節甜品
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