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Curator係藝術館嘅策展人,以藝術聯乘餐飲文化🎨全店放滿草間彌生、村上隆、KAWS等展品。顧客除咗邊食飯邊打卡外,仲可以買走藝術品添📷💗水牛芝士蕃茄五穀法包($98)法包烤至外層脆卜卜,裡面質感偏硬身🥖特別加咗五穀,充滿纖維好健康。餡料就有新鮮翠綠嘅沙律菜🥗、爽口酸甜嘅蕃茄片🍅同煙韌奶香嘅水牛芝士🧀,以少量黑醋作醬汁。整體感覺清新冇負擔,不過餡料較少,食落有d齋。旁邊有兩條酸瓜,酸味濃郁🥒。而墨西哥片就淋哂完全唔脆,而且鹹味唔夠,食落好大陣木槺味。💗香煎慢煮三文魚扒($198)三文魚扒呈鮮橙紅色,非常新鮮🐟魚皮表面煎得香脆,無魚鱗。聲稱用慢煮方法,肉質雖然唔算乾身,但未止於嫩滑,魚肉未能一塊塊撕開,不過勝在冇骨。味道鮮美唔腥,但魚油唔夠香。調味方面亦較輕手,就算點咗旁邊嘅蒜泥醬🧄,食落都係偏淡,所以鹽同黑胡椒要落多d,配菜就有煎黃瓜同菠菜🥬💗藍莓芝士蛋糕($58)芝士蛋糕表面帶微焦,凍食口感紮實🍰芝士味道濃郁純厚,質感香滑。再淋上新鮮藍莓果醬,微微酸甜味中和膩感,而且仲有粒粒果肉🍒最值得讚係鬆脆嘅餅底,食落有牛油香,口感更加豐富🧈💗藝術打印咖啡($88)呢杯藝術打印咖啡可以話係Si
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Curator係藝術館嘅策展人,以藝術聯乘餐飲文化🎨全店放滿草間彌生、村上隆、KAWS等展品。顧客除咗邊食飯邊打卡外,仲可以買走藝術品添📷
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💗水牛芝士蕃茄五穀法包($98)
法包烤至外層脆卜卜,裡面質感偏硬身🥖特別加咗五穀,充滿纖維好健康。餡料就有新鮮翠綠嘅沙律菜🥗、爽口酸甜嘅蕃茄片🍅同煙韌奶香嘅水牛芝士🧀,以少量黑醋作醬汁。整體感覺清新冇負擔,不過餡料較少,食落有d齋。旁邊有兩條酸瓜,酸味濃郁🥒。而墨西哥片就淋哂完全唔脆,而且鹹味唔夠,食落好大陣木槺味。
水牛芝士蕃茄五穀法包
$98
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💗香煎慢煮三文魚扒($198)
三文魚扒呈鮮橙紅色,非常新鮮🐟魚皮表面煎得香脆,無魚鱗。聲稱用慢煮方法,肉質雖然唔算乾身,但未止於嫩滑,魚肉未能一塊塊撕開,不過勝在冇骨。味道鮮美唔腥,但魚油唔夠香。調味方面亦較輕手,就算點咗旁邊嘅蒜泥醬🧄,食落都係偏淡,所以鹽同黑胡椒要落多d,配菜就有煎黃瓜同菠菜🥬
香煎慢煮三文魚扒
$198
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💗藍莓芝士蛋糕($58)
芝士蛋糕表面帶微焦,凍食口感紮實🍰芝士味道濃郁純厚,質感香滑。再淋上新鮮藍莓果醬,微微酸甜味中和膩感,而且仲有粒粒果肉🍒最值得讚係鬆脆嘅餅底,食落有牛油香,口感更加豐富🧈
藍莓芝士蛋糕
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💗藝術打印咖啡($88)
呢杯藝術打印咖啡可以話係Signature☕️全港獨家引入澳洲品牌Aremde嘅NEXUS one嘅機種🇦🇺客人可以從掛畫上揀圖案,又或者自訂圖片,就會炮製到專屬飲品。由於餐廳最新以「小王子」為主題,所以悲傷小姐揀咗個100%還原故事內場景嘅圖案🤴🏼另外轉咗做凍朱古力底。朱古力味唔係極濃郁個種,但質感非常香滑,唔會過甜。面層其實係綿密嘅忌廉,口感有d似奶泡咁,好重奶香味😍
藝術打印咖啡
$88
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💗朱古力冰磚熱奶特飲- 混合莓果($88)
杯中先有朱古力冰磚同混合莓果,之後用熱奶沖落去,慢慢溶化後就會變成朱古力奶🥛黑朱古力味道濃郁,微苦唔會太甜,質感相對純厚幼滑🍫配上酸酸甜甜嘅雜莓,中和朱古力奶嘅膩。紅桑子、蔓越莓等食落有霹靂啪喇嘅果籽,口感非常豐富🍓
朱古力冰磚熱奶特飲(混合莓果)
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-29
用餐途徑
堂食
推介美食
藝術打印咖啡
$ 88
朱古力冰磚熱奶特飲(混合莓果)
$ 88
朱古力冰磚熱奶特飲(混合莓果)
$ 88