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2021-03-31
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又嚟喇。。。實在忍唔住， 上次食咗個椰子雞邊爐之後念念不忘， 今日去開銅鑼灣， 就決家幫襯多次， 但點解個名小咗個「醉」字嘅？銅鑼灣呢個鋪頭比起尖沙咀細啲， 但餐廳唔會覺得密麻麻， 可能因為唔多人啦！今次一樣食返椰子雞， 個湯一樣咗清甜好味， 又冇味精， 真係好正！但今次配料就點咗牛柳粒、豬同脆鯇腩， 同埋小小丸類餃類。魚和肉都一樣好高質， 同價錢成正比！ 而魚嘅份量非常多！ 抵食！西洋菜墨魚丸 ， 好特別， 爽口彈牙得嚟仲有啲菜、 味道亦一贊！XO鮑魚鮮蝦餃王，一樣都係好特別，好少喺其他打邊爐嘅餐廳會食到呢一款餃類！ 餡料亦都有好多鮑魚同蝦， 好充足！ 所以價錢亦都10分合理！黑松露蟹肉餃，我個人就麻麻哋黑松露， 我對個味道有小小抗拒， 但呢個還可以接受， 大大粒！胡爐又好， 醉胡爐又好， 兩間都非常之高質， 價錢亦算合理， 起碼唔使限時趕住食！ 推介！
銅鑼灣呢個鋪頭比起尖沙咀細啲， 但餐廳唔會覺得密麻麻， 可能因為唔多人啦！
今次一樣食返椰子雞， 個湯一樣咗清甜好味， 又冇味精， 真係好正！
但今次配料就點咗牛柳粒、豬同脆鯇腩， 同埋小小丸類餃類。魚和肉都一樣好高質， 同價錢成正比！ 而魚嘅份量非常多！ 抵食！
西洋菜墨魚丸 ， 好特別， 爽口彈牙得嚟仲有啲菜、 味道亦一贊！
XO鮑魚鮮蝦餃王，一樣都係好特別，好少喺其他打邊爐嘅餐廳會食到呢一款餃類！ 餡料亦都有好多鮑魚同蝦， 好充足！ 所以價錢亦都10分合理！
黑松露蟹肉餃，我個人就麻麻哋黑松露， 我對個味道有小小抗拒， 但呢個還可以接受， 大大粒！
胡爐又好， 醉胡爐又好， 兩間都非常之高質， 價錢亦算合理， 起碼唔使限時趕住食！ 推介！
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