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2021-06-25
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Pancake House Hoihoi係嚟自日本名古屋嘅過江龍Pancake店～之前經過見到隻招牌公仔好似有頸嘅Mr. Happy，睇真啲原來係pancake嚟😂 食物都係pancake為主，不過唔係淨係得甜品，都有啲主食可以揀～•🥢 沖繩紫薯梳乎厘班戟 $108(2件)呢款紫薯梳乎厘班戟係Hoihoi嘅招牌之一。一絲絲嘅紫薯蓉入面包住2件梳乎厘班戟，再加埋一粒甜栗同埋士多啤梨片做點綴～單睇賣相已經覺得好吸引喇🤩面頭嘅紫薯蓉份量好多，甚至有少少壓扁咗入面嘅梳乎厘班戟，不過一食落口，首先竟然係食到班戟嘅蛋香😍然後先至再食到紫薯味，餐牌話佢哋嘅紫薯蓉係用沖繩紫薯加咗mascarpone cheese同蜜糖去整成，味道唔會好甜，口感亦都好綿滑，唔會搶咗班戟嘅味，仲同鬆軟嘅梳乎厘口感形成對比~呢個班戟仲附上一小份cream ，口感好輕盈，食落一啲都唔膩，同梳乎厘班戟都非常之夾！😋•🥢 夏威夷班戟漢堡配牛油果、蝦、蜜糖芥末醬 $108呢款夏威夷班戟嘅口感同賣相都好唔同喇～兩件班戟都比較薄身，口感亦都比較厚實～夠熟嘅牛油果加埋蜜糖芥末醬，估唔到咁夾🤩再加埋蝦、生菜同番茄，成個配搭好清新！😋配菜嘅
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🥢 沖繩紫薯梳乎厘班戟 $108(2件)
呢款紫薯梳乎厘班戟係Hoihoi嘅招牌之一。一絲絲嘅紫薯蓉入面包住2件梳乎厘班戟，再加埋一粒甜栗同埋士多啤梨片做點綴～單睇賣相已經覺得好吸引喇🤩
面頭嘅紫薯蓉份量好多，甚至有少少壓扁咗入面嘅梳乎厘班戟，不過一食落口，首先竟然係食到班戟嘅蛋香😍然後先至再食到紫薯味，餐牌話佢哋嘅紫薯蓉係用沖繩紫薯加咗mascarpone cheese同蜜糖去整成，味道唔會好甜，口感亦都好綿滑，唔會搶咗班戟嘅味，仲同鬆軟嘅梳乎厘口感形成對比~
呢個班戟仲附上一小份cream ，口感好輕盈，食落一啲都唔膩，同梳乎厘班戟都非常之夾！😋
沖繩紫薯梳乎厘班戟
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🥢 夏威夷班戟漢堡配牛油果、蝦、蜜糖芥末醬 $108
呢款夏威夷班戟嘅口感同賣相都好唔同喇～兩件班戟都比較薄身，口感亦都比較厚實～
夠熟嘅牛油果加埋蜜糖芥末醬，估唔到咁夾🤩再加埋蝦、生菜同番茄，成個配搭好清新！😋
配菜嘅薯條落咗啲調味粉撈勻，食落似bbq味，但又帶輕微嘅辣～就算影相影耐咗，咬落依然好脆，有啲似薯格嘅質地，入面亦都比較乾身～
夏威夷班戟漢堡配牛油果、蝦、蜜糖芥末醬
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夏威夷班戟漢堡配牛油果、蝦、蜜糖芥末醬
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🥢 焦糖沙冰 $48
一上枱就發覺佢唔似沙冰，比較似奶昔，飲落嘅口感都比較滑溜，幾乎無任何冰粒感～焦糖同奶味都好濃郁，雖然落咗唔少焦糖漿，但加埋啲奶一齊都唔算好甜，都幾好飲😋
焦糖沙冰
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🥢 焙茶牛奶(熱) $39
焙茶聞落好香，但飲落只有焙茶味，中間有好多細細粒嘅焙茶葉，雖然焙茶味幾濃，但牛奶唔夠香濃，感覺似淡奶多啲😢
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