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2019-06-16
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旅行前的小聚， 朋友聽我講太多表哥親自種番茄畀我食， 專登找了一間在深水埗基隆街小店名叫番茄師兄， 和我共聚晚餐。店舖裝修簡潔，以紅白色為主， 牆邊的餐牌有一些我不懂的中文字， 非常有趣。好奇心的驅使下當然是 google一下啦。犇犇有禮喜歡食牛的你一定不可以錯過，他有牛面頰，牛坑腩，崩沙腩， 可以一次過試下三個一隻牛最正的部位， 牛面頰較少食肆提供，你想想一隻牛只有兩塊， 平時西餐都係用紅酒炆煮，口感超級軟稔，味道甜美。牛坑腩炆得好冧，牛味香濃，最起碼要炖煮三小時才有這個效果，崩沙腩煙煙韌韌，爽而脆，加炒蛋， 炒蛋應該加了牛奶比較香滑， 誠意推介犇犇有禮。鮮氣逼人鮑魚，大蝦，麻辣墨魚滑， 今天有好運，有兩隻鮑魚，因為大蝦缺貨，平時都係一隻鮑魚兩隻大蝦。真係好鍾意佢個蕃茄湯， 其實係蕃茄蓉就真， 食完之後係見到碗底。78度慢煮沙爹豬腩肉，肉質非常鬆軟有五花腩上面放咗啲沙爹醬好好味， 老少咸宜70度慢煮麻香瑞士汁雞翼， 一咬下去陣陣麻香， 雞翼好冧好入味。香蒜炒時菜， 蒜蓉炒得好香，之後再爆時菜， 非常好味脆皮墨魚蝦條， 十分足料， 外脆內軟非常彈牙， 果然是必點的小食。麻之一滴， 好怕
店舖裝修簡潔，以紅白色為主， 牆邊的餐牌有一些我不懂的中文字， 非常有趣。
好奇心的驅使下當然是 google一下啦。
犇犇有禮
喜歡食牛的你一定不可以錯過，他有牛面頰，牛坑腩，崩沙腩， 可以一次過試下三個一隻牛最正的部位， 牛面頰較少食肆提供，你想想一隻牛只有兩塊， 平時西餐都係用紅酒炆煮，口感超級軟稔，味道甜美。牛坑腩炆得好冧，牛味香濃，最起碼要炖煮三小時才有這個效果，崩沙腩煙煙韌韌，爽而脆，加炒蛋， 炒蛋應該加了牛奶比較香滑， 誠意推介犇犇有禮。
鮮氣逼人
鮑魚，大蝦，麻辣墨魚滑， 今天有好運，有兩隻鮑魚，因為大蝦缺貨，平時都係一隻鮑魚兩隻大蝦。
真係好鍾意佢個蕃茄湯， 其實係蕃茄蓉就真， 食完之後係見到碗底。
78度慢煮沙爹豬腩肉，肉質非常鬆軟有五花腩上面放咗啲沙爹醬好好味， 老少咸宜
70度慢煮麻香瑞士汁雞翼， 一咬下去陣陣麻香， 雞翼好冧好入味。
香蒜炒時菜， 蒜蓉炒得好香，之後再爆時菜， 非常好味
脆皮墨魚蝦條， 十分足料， 外脆內軟非常彈牙， 果然是必點的小食。
麻之一滴， 好怕他非常辣，所以我只點了一滴。想不到他跟蝦條很夾。
出面好少見到咁補身嘅飲品， 特別對女仕滋陰養顏
桂圓紅棗桑寄生茶， 通常喺涼茶舖先飲到， 食完蕃茄麵， 飲一杯， 即是時覺得自己成個變靚曬，哈哈！
檸檬雪梨露， 一睇到他的名字就覺得好醒神， 飲落去非常檸檬味，下面有一啲雪梨嘅沉澱物， 飲落去很潤喉， 值得推介。
服務態度超好，店員非常有禮，開心用餐， 怪不得全店滿座， 旅行之後再來食過。
滿分為10分(1分最低，10分最高)
食物：9
環境：9
衛生：9
服務：9
價錢: 9
舒適度：9
總分：9
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