興記菜館

營業中

休息中

每次經過這家煲仔飯店都見到門前長長人龍，週末大約六點多就會開始多人排隊，所以星期六特登提早過來，五點多剛開門營業就入座了，成為店內第一枱客人。菜單上有超過五十款煲仔飯，各式各樣中式小炒小菜，菜式種類非常多。由於飯店主打煲仔飯，基本上每枱客人都必食。這次我們兩個人叫了兩個煲仔飯加一份小食，再配兩支可樂～臘腸潤腸煲仔飯 $90港式潤腸臘腸口味，一上枱臘味香氣一湧而至，面層加上蔥花點綴，潤腸臘腸油香氣滲入米飯，加上鍋底焦香鬆脆嘅飯焦，令米飯香氣提升至更高層次。煲仔飯豉油甜中有鮮，為煲仔飯加分。免治牛肉煲仔飯 $85 （加蛋$6元）窩蛋牛肉飯的視覺感真係好豐富，牛肉醃漬過味道不錯，軟嫩度適中，拌上蛋黃後口感滑嫩，與潤腸臘腸相同，整體來說味道有香氣不錯，只是少了油香氣，米飯香氣再提升一些會更好。興記煎蠔餅 $80（小）炸蠔餅即叫即炸，外皮炸得鬆脆又唔算太油膩，不過蠔仔略嫌比較細小，但份量尚可，沒有腥味，每啖再配上蒜味濃郁、辣到適中的蒜蓉辣醬，令這道小食更加出色。整體來說，飯店環境尚算乾淨整潔，但座位較窄較迫必須搭檯。雖然人多，但上菜速度頗快，而且菜色選擇非常多，值得再次回訪，試試其他菜式。