金色不如帰 (H Zentre)

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貝汁鹽味拉麵($128)貝汁湯以60斤大蜆，再混合豬骨同魚清湯每日新鮮熬製！ 味道有別於平時食開嘅日式拉麵，好有新鮮感，但略嫌鹹咗少少😂 另外拉麵仲加入左白松露油同牛肝菌醬，所以松露味非常香😍 薄切叉燒亦都非常肥美，肥膏部份更有入口即溶嘅感覺～自家製豚肉煎餃($68)唔知大家會唔會同我一樣，每次去日本拉麵店都一定會叫餃子💁🏼‍♀️金色不如帰既豚肉煎餃好好食呀😍 皮薄口感煙韌，唔會煎得太乾硬，咬落肉汁咇晒出嚟，推介大家一定要試！一口芝士脆豚($70)炸得非常酥脆，豬肉入邊有流心芝士，香口惹味，但略嫌有少少筋。白桃焙茶($38)白桃味道唔會太人工，焙茶味好出，呢個配搭幾特別又幾好飲喎！