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2018-11-23
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老老實實, 要在旺角匿找一間不被大量遊客打擾心情的店, 是非常困難的。如果要在朗豪坊入面找尋, 更是難上加難。這天，約朋友到朗豪坊 12樓買 Lego，買完後打算順便食埋飯，一行出門口就見到呢間店，目測客人都是靜靜的交談，靜靜地享受食物，於是就決定這一家吧。在等待店員安排入座時，店員亦有介紹店舖特色食物，在忙到停不下來的遊客區，原來都有一片清泉我們點了以下食品：- 德州燒烤牛肉漢堡（升級套餐，凍檸茶+酸青瓜+粗薯條）充滿肉汁的漢堡，原來就是此店的招牌作，難怪店面滿有信心的介紹。自家調製的醬汁，當入口時略帶小小甜的，好戲在後頭，由輕輕的甜味，慢慢滲出微香的辣味，一時間既複雜又過癮，而漢堡當然有濃厚肉味，夾雜在一起感覺奇妙，不愧是招牌作品。而薯條方面,面頭仲灑上 BBQ 粉，一個小小的動作，就令粗薯條的味覺更能昇華(下面藍芝士牛肉漢堡同樣有點了升級套餐，所以下面不再詳述有關薯條的部份)- 藍芝士牛肉漢堡（升級套餐，凍檸茶+酸青瓜+粗薯條）Blue Cheese Burger，好多間有嘗試去做呢度菜，但要做得好並唔容易，藍芝士味濃，但坊間不知道是否因為成本問題，很多都只能做到形式，但沒有了藍
老老實實, 要在旺角匿找一間不被大量遊客打擾心情的店, 是非常困難的。
如果要在朗豪坊入面找尋, 更是難上加難。
這天，約朋友到朗豪坊 12樓買 Lego，買完後打算順便食埋飯，一行出門口就見到呢間店，
目測客人都是靜靜的交談，靜靜地享受食物，於是就決定這一家吧。
在等待店員安排入座時，店員亦有介紹店舖特色食物，在忙到停不下來的遊客區，原來都有一片清泉
我們點了以下食品：
- 德州燒烤牛肉漢堡（升級套餐，凍檸茶+酸青瓜+粗薯條）
充滿肉汁的漢堡，原來就是此店的招牌作，難怪店面滿有信心的介紹。
自家調製的醬汁，當入口時略帶小小甜的，
好戲在後頭，由輕輕的甜味，慢慢滲出微香的辣味，一時間既複雜又過癮，
而漢堡當然有濃厚肉味，夾雜在一起感覺奇妙，不愧是招牌作品。
而薯條方面,面頭仲灑上 BBQ 粉，一個小小的動作，就令粗薯條的味覺更能昇華(下面藍芝士牛肉漢堡同樣有點了升級套餐，所以下面不再詳述有關薯條的部份)
德州燒烤牛肉漢堡
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德州燒烤牛肉漢堡
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- 藍芝士牛肉漢堡（升級套餐，凍檸茶+酸青瓜+粗薯條）
Blue Cheese Burger，好多間有嘗試去做呢度菜，但要做得好並唔容易，
藍芝士味濃，但坊間不知道是否因為成本問題，很多都只能做到形式，但沒有了藍芝士的濃香，
藍芝士又係一樣神奇食品，有如腐乳，有如榴槤。喜歡的人會很喜歡，接受不了的人會紛紛拒絕。
而我，係 Blue Cheese 控來的，一見到相關菜式都會難以抵抗。
此店做到恰到好處，夠濃夠香夠味，而且落料絕不吝惜，食到一手都係藍芝士，咁先係真正 Blue Cheese Burger 啊！好味！
藍芝士牛肉漢堡
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藍芝士牛肉漢堡
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- 水牛城棒棒雞
水牛城雞翼相信大家食唔少，但用棒棒雞就比較少，也是另一種風味，
對於掛住傾計的朋友，不用再留心食乾淨雞翼，水牛城醬汁，向店的都略有不同，
不過醬汁調味都離不開酸+香辣，而這家店的調味絕對合我口味。
水牛城棒棒雞
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- 冰鎮朱古力蛋糕新地
這個我要提出，圖片與真實不相符的案例！！！
因為，真實成品比餐牌圖片靚好多呀！如果就咁睇餐牌你可以未必會點這個甜品，
但如果隔離枱有人點出菜時，附近幾枱都必定報以羨慕的眼光，賣個關子，信我！
這家店身處於旺角遊客區的最中心位置, 但卻沒有被人海淹沒, 可能是因為暫時未有旅遊書掀及,
想要安靜用餐享受食物的話, 眼見每個食客都顯得優雅,
要多去幾次, 恐怕日後如果被發掘出來, 則又失一片樂土了
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