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2021-08-14
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在九龍城的一家以蛋撻著名的老店,大家也猜到門口一定少不了發哥的照片吧,發哥試過在這裡捧著一大盤蛋撻請街坊吃。很迷你的一隻小蛋撻。以為是我手氣不好?看看盤中每一隻大小都差不多,甚至有些比我這隻更小的都有。都不用說有幾多層皮了,就連最基本的酥皮的模樣也沒有,不相信大家就自己研究一下相片吧,鬆化也還算的,但實在做的太難看了。蛋漿的甜度適中,蛋香也足,也夠滑的,但未嘗真味道已經吃完了,賣相也實在太難看。其它東西都比別的餅店貴了一大截,但領教過這迷李撻皮之後什麼胃口也再沒有。
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