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2021-06-21
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位於九龍塘的百味閣餐廳位於兩個地鐵站九龍塘、樂富站中間的醫肚好地方，餐廳風格比較復古的西餐廳，選擇亦是正統的西餐廳口味。由於下着雨因此我倆在此慢慢享用晚餐待天氣好轉吧。我們選了兩個套餐，一個是紅酒會牛臉肉及牛脷，另一個是扒大蝦煙三文魚意粉，分別選了是日餐湯為鮮茄雜菌雞肉湯和羅宋湯。先到的是蒜蓉包，蒜蓉包烤焗得香脆而且蒜蓉均勻地覆蓋表面，非常可口。入口充滿蒜蓉的香氣非常回味。隨即到來就是餐湯。羅宋湯用料十足，味道香濃，各款雜菜差不多每口亦能嚐到。另一款是日餐湯鮮茄雜菌雞肉湯，香濃菇肉及雞絲的份量都十足，可是要視乎當天是否有此湯供應了。主菜方面，牛臉肉及牛脷煮得恰到好處，肉質非常軟滑，牛脷的香氣充滿口腔感覺非常滿足，伴麵方面是菠菜麵麵質有咬口。整體非常之高質素，然而還要提醒大家在進食時緊記把醬汁撈勻麵上才能整體品嘗到肉汁的味道。另一主菜為扒大蝦煙三文魚意粉。大蝦非常新鮮彈牙滿滿是鮮蝦的香氣，三文魚亦是非常新鮮軟滑。但同樣是當進食是要把醬汁撈匀麵上才能品嚐到整體的茄膏香味，整體是高質素的作品。餐飲是基本的飲品，我們都是選了一冷一熱阿華田作為餐飲。甜品方面是焗南瓜布丁伴吉士薑汁。南瓜肉充滿於布
位於九龍塘的百味閣餐廳位於兩個地鐵站九龍塘、樂富站中間的醫肚好地方，餐廳風格比較復古的西餐廳，選擇亦是正統的西餐廳口味。
由於下着雨因此我倆在此慢慢享用晚餐待天氣好轉吧。我們選了兩個套餐，一個是紅酒會牛臉肉及牛脷，另一個是扒大蝦煙三文魚意粉，分別選了是日餐湯為鮮茄雜菌雞肉湯和羅宋湯。
先到的是蒜蓉包，蒜蓉包烤焗得香脆而且蒜蓉均勻地覆蓋表面，非常可口。入口充滿蒜蓉的香氣非常回味。
隨即到來就是餐湯。羅宋湯用料十足，味道香濃，各款雜菜差不多每口亦能嚐到。另一款是日餐湯鮮茄雜菌雞肉湯，香濃菇肉及雞絲的份量都十足，可是要視乎當天是否有此湯供應了。
主菜方面，牛臉肉及牛脷煮得恰到好處，肉質非常軟滑，牛脷的香氣充滿口腔感覺非常滿足，伴麵方面是菠菜麵麵質有咬口。整體非常之高質素，然而還要提醒大家在進食時緊記把醬汁撈勻麵上才能整體品嘗到肉汁的味道。
另一主菜為扒大蝦煙三文魚意粉。大蝦非常新鮮彈牙滿滿是鮮蝦的香氣，三文魚亦是非常新鮮軟滑。但同樣是當進食是要把醬汁撈匀麵上才能品嚐到整體的茄膏香味，整體是高質素的作品。
餐飲是基本的飲品，我們都是選了一冷一熱阿華田作為餐飲。
甜品方面是焗南瓜布丁伴吉士薑汁。南瓜肉充滿於布甸內，布甸用上了軟麵包焗製，外脆內軟，即使已食得很滿仍然能夠把整個吃下非常可口。
最後值得一題就是餐廳添加新鮮海鮮即製的選擇，現場所見包括了芝士焗青口、鹽焗魚等等… 有機會下次再到餐廳一定要試試。
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