方叔叔重慶老火鍋 (新城市廣場一期)

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休息中

今晚我去咗如心廣場嘅「方叔叔重慶老火鍋」，嘆咗個麻辣鴛鴦鍋，太過癮啦！首先，我要話一句，呢間餐廳嘅環境真係好正！入到去，你會見到佢地嘅裝修好有特色，氛圍熱鬧又舒適。坐低之後，服務員亦都好友善，招呼周到，即刻為我哋送上菜單同埋解釋餐牌。嗱嗱嗱，我哋嘅麻辣鴛鴦鍋上枱啦！我就即刻試咗啲美國Prime牛小排，嫩滑多汁，真係好正！仲有珊瑚蚌，鮮甜彈牙，真係令我大呼過癮。嫰牛肉、羊肉同埋龍躉片都新鮮得嚟，入嘴即化，肉質鮮嫩，超滿足味蕾嘅！啊，我最愛嘅四寶丸，包括魚蛋、貢丸、蝦丸同埋豬肉丸，個個口感都好彈牙，好好味！加埋啲鴨血同牛蛙，啲肉質都好鮮美，真係令我食得好過癮。最後，仲有啲鮮腐竹，吸收咗湯底嘅味道，一口咬落去，滋味豐富，真係太正！我要講返嗰個麻辣湯底真係辣得過癮，夠辣夠麻，正正好好！湯底裡面有啲花椒同埋辣椒碎，令湯底更加香辣濃郁。如果你唔太受得住辣嘅話，佢地亦都有其他選擇，例如鮮茄湯底同埋清湯底，滿足唔同口味嘅朋友。總括而言，我對「方叔叔重慶老火鍋」嘅食物同環境都好滿意。唔止食物新鮮美味，服務亦都好好。如果你鍾意食辣嘢，咁呢間餐廳絕對係你嘅首選！我一定會再去嘅，同埋都會推薦比我嘅朋友。