歡喜燒 (已結業)

對上一次食自助式餐廳已經有一段時間，晚市堂食開放返之後可以去返食一直想試嘅自助烤轉轉串燒，係香港未食過。餐廳裡面餐廳環境好大，由於係無火串燒，內裏空氣唔會受油煙影響。價錢價錢可接受，最抵係星期一至四仲要送多1小時，即係有180分鐘，一定夠食！餐紙類老闆話因為疫情關係，衛生起見，部分自助式嘅食物改為用餐紙點餐，留肚食串燒，所以只係試左芝士焗金菇、炸雞中翼、烤南瓜同牛油粟米杯，芝士焗金菇熱度夠，面頭有白汁有芝士，幾香，其餘上枱都唔熱，但南瓜夠甜，能夠熱騰騰上枱就好。出面自助區有數款熟食，由於留肚關係就無試。串燒類種類五藏雖小、麻雀俱全，菜類、肉類以至麵包、棉花糖都有。一嚟就要食牛肉串，仲有蜜糖醬、沙嗲醬、孜然粉等6種配料比你自己調味，食串燒當然要加孜然粉，呢個係精髓所在，鍾意食辣嘅要灑上辣味嘅孜然粉或小店自家製嘅辣粉，更有風味。除咗牛肉，唔少得羊肉、雞軟骨、雞翼等等，不過雞翼係一開二，食落肉唔算大份，唔夠喉，要燒多幾隻。至於菜類有翠玉瓜、粟米、雞脾菇、秋葵等等。甜品飲品類選擇唔算好多，不過我主力食串燒，所以都冇乜肚再食甜品。