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2009-08-31
老死股票賺咗少少,感謝他的邀請到呢度吃自助餐,食咗相當唔錯既一餐今次已經是第三次去呢間,六個人被安排坐近燒爐位置,油煙味也很大坐位都唔會太逼,然而我坐卡位最入裡頭,出入比較困難一來因為放題,我不用自己拿,只需填寫order紙二來可以睇到廚師細心咁為我地點既串燒落調味料,不是更有氣氛嗎講返食物,雖然種頪唔多,然而我本人對於食物跟本貴精不貴多,而且我既主打係串燒至於刺身壽司方面,的確有點失色,亦無咩特別,我不作評論我發現他們的串燒有一特點,就是全部不經醃製,即叫即燒,好像是非常專業基本吃串燒要簡單的調味,食物便能帶出本身那種獨有的味道這裡牛舌吃起來微嫩有彈性,有著鹽燒的香,口感軟熟甘腴一題:牛舌做出嫩口感覺必要用牛舌的最中間位不能切得太厚但又不能太薄,如燒得再乾焦一點就更好雞翼燒得極乾,破壞本身食物同燒烤的香味,也沒甚調味,我感覺麻麻地羊架一看便知不是澳洲貨,然而火喉恰到好處的汁好juicy我encore 2次煙肉車里茄吃的時後要很小心多汁,要小心辣口豬大腸本身係熟的,燒到燶燶地,個汁都唔錯,酸酸地但我怕腸入面肥淋淋的野,試左一舊感覺好普通,朋友講係街邊買更滋味其他食物亦不過不失特別欣賞佢
今次已經是第三次去呢間,六個人被安排坐近燒爐位置,油煙味也很大
坐位都唔會太逼,然而我坐卡位最入裡頭,出入比較困難
一來因為放題,我不用自己拿,只需填寫order紙
二來可以睇到廚師細心咁為我地點既串燒落調味料,不是更有氣氛嗎
講返食物,雖然種頪唔多,然而我本人對於食物跟本貴精不貴多,而且我既主打係串燒
至於刺身壽司方面,的確有點失色,亦無咩特別,我不作評論
我發現他們的串燒有一特點,就是全部不經醃製,即叫即燒,好像是非常專業
基本吃串燒要簡單的調味,食物便能帶出本身那種獨有的味道
這裡牛舌吃起來微嫩有彈性,有著鹽燒的香,口感軟熟甘腴
一題:牛舌做出嫩口感覺必要用牛舌的最中間位
不能切得太厚但又不能太薄,如燒得再乾焦一點就更好
雞翼燒得極乾,破壞本身食物同燒烤的香味,也沒甚調味,我感覺麻麻地
羊架一看便知不是澳洲貨,然而火喉恰到好處的汁好juicy我encore 2次
煙肉車里茄吃的時後要很小心多汁,要小心辣口
豬大腸本身係熟的,燒到燶燶地,個汁都唔錯,酸酸地
但我怕腸入面肥淋淋的野,試左一舊感覺好普通,朋友講係街邊買更滋味
其他食物亦不過不失
特別欣賞佢既炸蝦,炸漿做得好好,炸完之後仲保持到外脆內軟既感覺
不過平均兩百蚊一個人，貴，咁就視乎食左 D 乜,整體黎講都係中上貨色
而且服務不錯,waitress很有禮和親切呢,都算值得
我與友人在輕鬆愉快的環境下渡過一個快樂的晚上
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