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2021-01-07 1042 瀏覽
同閨蜜去食Afternoon Tea揀咗ODEA 1881 Heritage唔少人都讚環境靚,食物有水準的確既對海景,白色+木質係幾靚似足法國殖民地風格嘅維多利亞式庭園寫意之餘,有輕奢感10月去食咗款三層架下午茶以銀色鳥籠設計,雀鳥+籐葉+水果裝飾幾得意每層押花+小珍珠裝飾點綴,有大自然色彩,適合打卡Tea Set以法式鹹甜點為主,幾精緻大多以水果為主食材,有少少馥郁果香有2款英式鬆餅+5款鹹點+4款甜品,幾的骰鬆餅有原味+Cranberry Scones唔算太鬆軟,偏硬,但幾重牛油味配有傳統clotted cream,亦有無花果桑莓果醬、香橙薑果醬,前者幾香滑,2款果醬唔太甜鹹點有法國芝士提子撻,舖滿金箔,望落矜貴內餡以芝士、提子混合,但芝士味唔夠濃,只有提子乾味日本牛肉及椰子泡芙似迷你版牛角包,內餡係牛肉碎,有肉香海藻日本帶子、芒果三文治係麥包夾芒果肉再擠有醬料同帶子肉裝飾,芒果肉係幾香甜龍蝦伴菠蘿、香草青瓜表面佈滿香草,內層係龍蝦肉同青瓜有層菠蘿果肉,酸甜中有爽口龍蝦肉同青瓜乳酪蟹餅、菠蘿蜜、蝦片就係蝦片上放蟹肉碎,擠上醬料蟹肉幾鮮甜,蝦片要盡快食先脆口甜點有荔枝、野草莓芝士餅,
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同閨蜜去食Afternoon Tea揀咗ODEA 1881 Heritage
唔少人都讚環境靚,食物有水準
的確既對海景,白色+木質係幾靚
似足法國殖民地風格嘅維多利亞式庭園
寫意之餘,有輕奢感
Odea Herrirage 1881 Afternoon tea
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10月去食咗款三層架下午茶
以銀色鳥籠設計,雀鳥+籐葉+水果裝飾幾得意
每層押花+小珍珠裝飾點綴,有大自然色彩,適合打卡
Tea Set以法式鹹甜點為主,幾精緻
大多以水果為主食材,有少少馥郁果香
有2款英式鬆餅+5款鹹點+4款甜品,幾的骰
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鬆餅有原味+Cranberry Scones
唔算太鬆軟,偏硬,但幾重牛油味
配有傳統clotted cream,亦有無花果桑莓果醬、香橙薑果醬,
前者幾香滑,2款果醬唔太甜
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鹹點有法國芝士提子撻,舖滿金箔,望落矜貴
內餡以芝士、提子混合,但芝士味唔夠濃,只有提子乾味
日本牛肉及椰子泡芙似迷你版牛角包,內餡係牛肉碎,有肉香
海藻日本帶子、芒果三文治係麥包夾芒果肉
再擠有醬料同帶子肉裝飾,芒果肉係幾香甜
龍蝦伴菠蘿、香草青瓜表面佈滿香草,內層係龍蝦肉同青瓜
有層菠蘿果肉,酸甜中有爽口龍蝦肉同青瓜
乳酪蟹餅、菠蘿蜜、蝦片就係蝦片上放蟹肉碎,擠上醬料
蟹肉幾鮮甜,蝦片要盡快食先脆口
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甜點有荔枝、野草莓芝士餅,造型似栗子,鮮紅色配尖頂金箔
底層有餅底,入口綿軟,芝士味唔濃,偏甜
柚子芒果撻撻皮好快就變得唔脆
表層係焦糖cream,內層夾雜柚子、芒果
算比較有果味,但都係甜
車厘子開心果法式蛋糕唔鬆軟,似cup cake嘅蛋糕感,開心果味欠奉
頂頭車厘子軟淋淋,算有果味,蛋糕甜味較輕
最中伏係一杯白桃椰子奶凍
質感係液體狀,就算影相太耐會溶化,奶凍都唔係溶到水質程度
入口椰子味過重,甜味又重,但無白桃味
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除咗一般咖啡或茶,加咗杯cocktail
$58無酒精雞尾酒/加$78酒精雞尾酒
果味特調嘅雞尾酒係有微微果味,不過太貴
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-18
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$290
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Odea Herrirage 1881 Afternoon tea
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