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2015-09-18
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以前經常經過中環擺花街這間Pizza express，但就從未吃過，今次知道它要搬遷，而且用懷舊的餐單，所以就跟絲打去品嚐。我們又是沒BOOK 就走上去，幸好因為怕多人，在晚上六時左右就到，經理很好，很快給我們入坐，而且在2樓近窗位置，太好了，可以有很好的街景。好懷念這個環境呀懷舊的菜單來到當然要叫pizza 啦，亦是我的至愛，這個 Parma Pizza 帕爾馬薄餅 $98, 我們選了classic 餅底，薄得來有咬口，他不是用 Parma Ham, 是用另一種意大利風乾火腿，都不錯的！加上 ricotta 軟芝士、rosemary 等材料，味道不錯，推介！這個seafood Lasanga 海鮮千層寬麵 ＄90, 味道很好，雖然用芝士做的白汁，但不會感到肥膩，因為配了箭菜和檸檬拌食，更清新。加上食材有煙三文魚、蝦肉、露筍、波菜等，這些清淡的食材，吃了更加沒有罪惡感，哈哈！對於我們來說，這兩碟當然不夠食啦，經過商議後，再來.......一個，哈哈！因為看到有另一種餅底 Romana Pizza 羅馬薄餅，原來這款餅底的份量是與Classic 一樣，只不過搓得更薄，那就試下吧！人是貪心
我們又是沒BOOK 就走上去，幸好因為怕多人，在晚上六時左右就到，經理很好，很快給我們入坐，而且在2樓近窗位置，太好了，可以有很好的街景。
好懷念這個環境呀
懷舊的菜單
來到當然要叫pizza 啦，亦是我的至愛，這個 Parma Pizza 帕爾馬薄餅 $98, 我們選了classic 餅底，薄得來有咬口，他不是用 Parma Ham, 是用另一種意大利風乾火腿，都不錯的！加上 ricotta 軟芝士、rosemary 等材料，味道不錯，推介！
這個seafood Lasanga 海鮮千層寬麵 ＄90, 味道很好，雖然用芝士做的白汁，但不會感到肥膩，因為配了箭菜和檸檬拌食，更清新。加上食材有煙三文魚、蝦肉、露筍、波菜等，這些清淡的食材，吃了更加沒有罪惡感，哈哈！
對於我們來說，這兩碟當然不夠食啦，經過商議後，再來.......一個，哈哈！因為看到有另一種餅底 Romana Pizza 羅馬薄餅，原來這款餅底的份量是與Classic 一樣，只不過搓得更薄，那就試下吧！
人是貪心的，所以選了 Four Seasons 四季薄餅 $93，有四種材料，分四角，包括1.磨菇；2.Mozzarella cheese; 3.橄欖、酸菜、銀魚柳；4.辣腸。其實可以加食材，但要加錢，所以我們沒加。
說真的，我不太喜歡這個餅底，因為像很簿很脆的餅乾，雖然有四款食材品嚐，但食材的份量太少，味道亦偏鹹，可能有銀魚柳的關係，但我覺得未夠滋味，可能因為太少芝士，因為我是芝士怪，我反而喜歡 Parma Pizza 多些！
我們沒有叫飲品，只喝提供的水，待應亦很好，每枱都給一大樽水。雖然我們沒訂位，經理之前亦說只能夠坐個多小時要還枱，但最後我們吃了兩個多小時，沒有人趕我們走。
整體來說，今晚很滿意，食物和服務都很好，這頓晚餐吃得好舒服，而且不太貴，每人約$155！雖然這店舖已搬遷，但我會到另一分店再品嚐！
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