假日既大家樂好多人,但排隊落訂流程順暢。燒味區人較少,師傅願意提供薑蓉同熱水,非常周到。店內空間頗大,容易找到座位。
叉燒非常大碟足料、醬汁味道適中,與淡味的湯底配合。瀨粉仍保有彈性,不會太林。整份叉燒瀨粉份量剛好,作午餐或下午茶亦適合。



為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
