叫了牙車快， 顏色鮮豔，內有雞絲 ，青瓜絲，椰菜絲，牙菜，混入已調教好的魚露，酸酸甜甜，好開胃，又健康。
一個沙律食唔夠喉，再叫大蝦柚子沙律， 柚子甜，大蝦爽，配入酸甜的魚露，有些辣，口感極豐富。
越廚特色三拼： 春卷，粉包及蔗蝦。份量各兩，用越南藤籃盛放，有特色。春卷外脆內香，用生菜包著食，帶著清新口感。
個人喜歡粉包好好吃，可能我喜歡吃腸粉， 而粉包的皮像腸粉， 餡放了肉碎加雲耳， 皮滑餡靚； 蔗蝦：用蝦膠包裹著蔗，炸到金黃，蔗的清甜味完全被吸收，香口又不膩美味，及有彈牙的口感， 吃完蝦肉再啃啃微熱的甘蔗，真係好滋味無窮
飯後來杯越南咖啡，等待它慢慢地滴入杯中，再配上煉奶，細細品嚐它的的濄。
