「特上升級」嘅壽司仲包含了大拖羅、海膽、鮑魚、和牛等嘅高級食材,
經QR code所點嘅都上得好齊, 壽司飯量冇因為想填飽你個肚而整得大大舊。
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建議先點冷盤小食, 例如芝麻八爪魚同埋辣味螺肉, 上檯最快, 可以把握時間邊食邊等。
壽司
壽司款式種類多, 單睇賣相, 質素都有返咁上下, 對比某集團嘅連鎖外賣壽司黎講, 呢度水準確實好得多! 魚生都幾厚切, 食多幾件藍鰭吞拿魚中拖羅壽司、大拖羅壽司、甜蝦壽司同海膽軍艦, 已經大大提升回本率!
中拖大拖羅雖然兩者未至於肥美到魚油勁爆兼入口即溶, 但唔腥同食到少少魚香, 對於放題任食黎講確實罕見!
平時係坊間食嘅帆立貝壽司, 呢度同樣係大大粒, 肥美鮮甜。
軍艦方面, 每款食材都係滿滿地, 整件入口, 絕對能滿足口感。
火炙壽司方面, 經火灸後, 迫出少量魚油, 令口感更軟嫩, 配搭不同調味配料, 味蕾上都有驚喜。
軟殼蟹手卷: 確係即叫即整, 接過手入口, 紫菜仲係脆, 軟殼蟹熱熱地仲好香脆, 好有誠意!
迷你蟹肉膏杯: 梳梳蟹肉、蟹鉗同埋蟹籽, 每啖甘香鮮味。
迷你三色魚生杯: 集合了甜蝦、三文魚、吞拿魚蓉同埋三文魚籽, 配上少少飯, 口感有層次, 每啖都食到魚油鮮香。
一品料理:
鐵板牛油帶子: 鐵板熱辣辣上檯, 散發陣陣牛油香氣, 帶子偏林但好入味。
雞軟骨粒: 炸得香脆而不油, 點沙律醬食更滋味。
飲品自助形式取, 除酒類飲品需額外加錢升級任飲, 其他嘅都係任飲! 款式都幾多。
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