今次我兩個人食 所以嗌咗一個二人套餐 已經好飽❤️🔥
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• 養生豆乳白鍋 & 胡椒豬肚湯 (鴛鴦湯)
養生豆乳白鍋的確很養生, 中藥材料非常充足!
包括紅棗、杞子、蜂巢豆腐等~
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而胡椒豬肚湯, 店員亦好貼心, 會幫我地盛一碗豬肚湯讓我們喝一口精華, 喉嚨感覺非常舒暢
入面亦有豐富的豬肚啦~~
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• 大刀手切本地牛頸脊(小)
牛頸脊味道清甜, 肉質軟滑易入口, 好濃郁的牛味~
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• 花雕醉雞
雞肉幾嫩滑, 帶有獨特的酒香,同時也增添了風味層次~
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• 十下三寶滑
分別有蝦滑、墨魚滑、牛滑
而店員亦非常貼心, 會幫手將蟹籽拌勻, 然後放進鍋裡慢慢煮
每樣都好新鮮彈牙, 個人就比較喜歡蝦滑~
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• 鳳城水餃
皮薄餡靚, 絕對係人手即場包裹, 有雲耳、蝦粒等食材, 非常滿足!
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• 麻辣鴨血
鴨血就咁食 本身已經煮到好淋 再配上麻辣汁一起吃, 稍為刺激味蕾, 尤其開胃~
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• 三星蔥醬爆貢丸
店員提醒咬入去小心有漲爆口感, 要小心啲慢慢食😹
而入面餡料的確好juicy多汁, 吃下去好滿足
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• 懷舊果皮魚蛋
吃下去有啖啖香濃的陳皮香味, 而且都幾彈牙, 感覺幾新穎~
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• 脆炸響鈴
打邊爐必備食材, 基本上淥10秒左右即可享用, 外軟內脆, 層次感非常豐富~
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•蔬菜拼盤
前面食得咁豐富, 當然要食返D蔬菜中和一下腸胃~顏色翠綠新鮮, 吃下去好爽甜~
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竹蔗茅根
• 打邊爐必備飲品, 清熱解渴, 在這個炎炎夏日下, 喝下去尤其舒服~
