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2019-05-07
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趁星期一出去開會可以提早放工，上星期已經book定餐廳約定女朋友食飯🍽我地約埋喺荃灣港鐵站B1出口等，行過去10分鐘唔使就到。特登book呢間餐廳主要係因為最近見到有朋友過嚟食，話有斧頭扒+豬手任食，仲可以無限追加$10隻生蠔！放題$298/位，除咗斧頭扒，豬手，仲可無限追加五款小食 : 脆炸春卷，胡麻雞絲沙律，芝士西蘭花，脆炸魷魚圈，香辣雞鎚，更附送蒜蓉包同餐湯。📣放題限時兩小時，記得提早至少一日訂座🚩七點左右入座率已達七成，睇嚟唔少區內人都走嚟開餐。除咗放題，呢到都有晚市套餐提供，仲有各款小食，特飲，手工啤酒，甜品等。一坐低，店員好快手set好位同提供menu，仲提醒我地個斧頭扒大約要等15分鐘，揀好幾成熟同要咩汁(蒜蓉/黑椒/燒汁)，盡早落單爭取時間快啲上菜。斧頭扒大約15分鐘左右上枱，果然大大份好霸氣！火喉掌握得好，外皮略帶焦香，肉質柔軟易切，顏色粉嫩，入口油脂甘香豐富，非常juicy，帶骨嘅斧頭扒牛味特別濃郁，鮮味🤤豬手烤焗至外皮香脆，肉質保持粉嫩幼滑👍🏻咸度適中，口感比出面食到嘅更為鬆化🤤芥末蜜糖醬，香甜不辣，好開胃。伴碟嘅薯條外脆內軟👍🏻蒜蓉包亦係誠意之作，蒜味香濃，外皮
特登book呢間餐廳主要係因為最近見到有朋友過嚟食，話有斧頭扒+豬手任食，仲可以無限追加$10隻生蠔！
放題$298/位，除咗斧頭扒，豬手，仲可無限追加五款小食 : 脆炸春卷，胡麻雞絲沙律，芝士西蘭花，脆炸魷魚圈，香辣雞鎚，更附送蒜蓉包同餐湯。
📣放題限時兩小時，記得提早至少一日訂座🚩
七點左右入座率已達七成，睇嚟唔少區內人都走嚟開餐。除咗放題，呢到都有晚市套餐提供，仲有各款小食，特飲，手工啤酒，甜品等。
一坐低，店員好快手set好位同提供menu，仲提醒我地個斧頭扒大約要等15分鐘，揀好幾成熟同要咩汁(蒜蓉/黑椒/燒汁)，盡早落單爭取時間快啲上菜。
斧頭扒大約15分鐘左右上枱，果然大大份好霸氣！
火喉掌握得好，外皮略帶焦香，肉質柔軟易切，顏色粉嫩，入口油脂甘香豐富，非常juicy，帶骨嘅斧頭扒牛味特別濃郁，鮮味🤤
豬手烤焗至外皮香脆，肉質保持粉嫩幼滑👍🏻咸度適中，口感比出面食到嘅更為鬆化🤤
芥末蜜糖醬，香甜不辣，好開胃。
伴碟嘅薯條外脆內軟👍🏻
蒜蓉包亦係誠意之作，蒜味香濃，外皮烘得香脆👍🏻
忌廉湯夠熱，配蒜蓉包啱哂！
我地仲叫咗一人一杯黑牛👏🏻
五款小食都做得有水準，不過我地都係最鐘意食熱辣辣嘅芝士西蘭花，焗芝士仲可以做出拉絲效果，非常滋味。🍽
呢日我地努力食放題食物冇追加到生蠔🙈見到隔離枱嘅生蠔新鮮大隻，仲追加咗幾轉，我地打算下次再嚟試下😋
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