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2018-06-15
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老豆食過話好好食,啲雞好滑,湯又好飲,所以晚餐就外賣左個海南雞飯比我啦。首先隨餐附送既南瓜蘿蔔雞湯真材實料,好鮮甜,比起住家湯更有雞味,畢竟主打去骨海南雞,一煲湯都唔知落左幾多雞骨重點啲雞肉極嫩滑且剛好熟透,有小量血水但唔會食到有血味,忍唔住連皮食晒!(平時怕肥所以唔食雞皮的)😂隻雞應該用鹽腌過,餸飯一流睇圖都應該睇得出佢好滑,就算雞胸都唔會覺得鞋,我估要整到咁滑又岩岩好熟應該係用左慢煮先做到。飯比較乾但都有味,另外仲有甜豉油同薑蓉比你點,但佢本身有味,我覺得原汁原味更正總結,五十幾蚊同一般晚餐比係比較貴,但如果同其他海南雞飯比(e.g x潮 x國人海南雞)質素超班之餘份量充仲要平唔小,雖然位置較偏僻,但係我諗我已經唔會再食其他個啲海南雞了
首先隨餐附送既南瓜蘿蔔雞湯真材實料,好鮮甜,比起住家湯更有雞味,畢竟主打去骨海南雞,一煲湯都唔知落左幾多雞骨
重點啲雞肉極嫩滑且剛好熟透,有小量血水但唔會食到有血味,忍唔住連皮食晒!(平時怕肥所以唔食雞皮的)😂隻雞應該用鹽腌過,餸飯一流睇圖都應該睇得出佢好滑,就算雞胸都唔會覺得鞋,我估要整到咁滑又岩岩好熟應該係用左慢煮先做到。飯比較乾但都有味,另外仲有甜豉油同薑蓉比你點,但佢本身有味,我覺得原汁原味更正
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總結,五十幾蚊同一般晚餐比係比較貴,但如果同其他海南雞飯比(e.g x潮 x國人海南雞)質素超班之餘份量充仲要平唔小,雖然位置較偏僻,但係我諗我已經唔會再食其他個啲海南雞了
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