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2019-01-04
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今晚約咗兩位姊妹去蒸海鮮dinner (朋友推薦的), 即日book,好彩有位,book時話限兩小時,但係我地等齊人到食完大約2.5小時,侍應毫無催或俾壓力。三個餐中,我地揀咗最經濟嘅A餐,有龍蝦、鮑魚、花蟹、蟶子、貴妃蚌、蝦、三種貝殼類、雞肉、蔬菜、兩種糕點、生果盤同埋吸咗海鮮精華熬咗成兩粒鐘嘅南瓜粥。Set A三種貝殻類,有兩隻熟咗都無開口,職員換咗三隻俾我地,一人一隻。大D個貝殻海鮮上面有D芝士,不過仍可以食到海鮮嘅鮮甜味。鮑魚上面青BB嘅係。。。朋友食落話係波菜,我就食到有少少香草味。黃金汁無阻蟶子嘅鮮味雖然係普通花蟹,都好好味呢個蟲草花蒸雞都幾滑馬拉糕+蜂巢粒-普通得嚟又幾好味由於頭食到尾,侍應亦由頭到尾服侍我地。每樣海鮮幾乎都係蒸3分鐘,侍應準時開蓋分配食物。每樣海鮮都好鮮甜嫩滑,無得彈。糕點有D煙韌甜度適中,幾好味,幾特別。南瓜粥都好好味,可惜食唔曬!打算同屋企人去食,分享下。
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由於頭食到尾,侍應亦由頭到尾服侍我地。每樣海鮮幾乎都係蒸3分鐘,侍應準時開蓋分配食物。每樣海鮮都好鮮甜嫩滑,無得彈。糕點有D煙韌甜度適中,幾好味,幾特別。南瓜粥都好好味,可惜食唔曬!打算同屋企人去食,分享下。
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