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2019-03-10
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話說早幾日聽個同事一輪咀咁講話食佐間超勁日式刺身丼飯點，問佢叫咩名又話唔知點讀，搵佐一輪原來間店叫 "豊勝" 讀音係"禮"我就出佐名鐘意食刺身，梗係去試下啦，仲要係我地頭銅鑼灣。黎到就見到大大個招牌寫位豊勝手丼，店唔係大，但好有日式風味，真係可以話一望就知係食日本野啊黎銅鑼灣食野最緊要早，唔係就真係好多人，今日都唔例外，星期六12點黎到，唔使等位店唔大，但勝在好闊落，食野最緊要坐得舒舒服服啊嘛。店入面寫明用日本米，算你啦，日式丼飯一定要用日本米，煮得好我真係唔要餸都可以食兩大碗啊仲要免費添飯望下MENU，好多好多選擇，仲可以自選配料，但我已經俾個超強海膽丼飯吸引住啦心諗，放得係MENU左上角，仲唔係餐廳皇牌仲要有齊韓國同日本海膽，仲有赤蝦同送飯最正既碎蔥啓拿魚腩蓉落佐單唔使等好耐就黎啦，賣相真係超正，勁過相啊赘沢雲丹丼$308原板韓國海膽+日本海膽+赤蝦+碎蔥吞拿魚腩真係成板韓國海膽上，仲要超級肥美既日本海膽配菜都唔馬虎，大大碗沙律菜，仲有八爪魚沙律同埋麵鼓湯先黎CLOSE UP兩隻大大隻既赤蝦先赤蝦好濃蝦味好鮮甜啊，比相像中大隻再黎梗係一大堆既日本海膽啦，好重份量，全部好肥好飽滿啊，
我就出佐名鐘意食刺身，梗係去試下啦，仲要係我地頭銅鑼灣。
黎到就見到大大個招牌寫位豊勝手丼，店唔係大，但好有日式風味，真係可以話一望就知係食日本野啊
黎銅鑼灣食野最緊要早，唔係就真係好多人，今日都唔例外，星期六12點黎到，唔使等位
店唔大，但勝在好闊落，食野最緊要坐得舒舒服服啊嘛。
店入面寫明用日本米，算你啦，日式丼飯一定要用日本米，煮得好我真係唔要餸都可以食兩大碗啊
仲要免費添飯
望下MENU，好多好多選擇，仲可以自選配料，但我已經俾個超強海膽丼飯吸引住啦心諗，放得係MENU左上角，仲唔係餐廳皇牌仲要有齊韓國同日本海膽，仲有赤蝦同送飯最正既碎蔥啓拿魚腩蓉
落佐單唔使等好耐就黎啦，賣相真係超正，勁過相啊
赘沢雲丹丼$308
原板韓國海膽+日本海膽+赤蝦+碎蔥吞拿魚腩
真係成板韓國海膽上，仲要超級肥美既日本海膽
配菜都唔馬虎，大大碗沙律菜，仲有八爪魚沙律同埋麵鼓湯
先黎CLOSE UP兩隻大大隻既赤蝦先
赤蝦好濃蝦味好鮮甜啊，比相像中大隻
再黎梗係一大堆既日本海膽啦，好重份量，全部好肥好飽滿啊，放到入口好濃好香甜，夾帶小小海水味，真係超正，真本就係順住咁滑落我條食道再望下成板上既韓國海膽
使唔使咁重份量先，韓國海膽細細隻較薄身，無咁重甜味，反而鮮味更濃丼飯都好香好正，配塔埋個吞拿魚蓉根本就係停唔到口，一路食我真頭係野都唔想講啊，因為太正啦
成個丼飯用料都好好好正，佢地真係好用心去選材做呢個丼飯，同平時食既丼飯根本已經唔係一個層次。
落ORDER時本來真係好想試下添飯 ，但係佢真係太足料啦，食完飯，已經好飽，再用謹餘既食量去享受埋剩低既海膽，呢餐飯真係食得好幸褔好耐都未試過可以咁享受一餐。
反去要請同事食個TEA先得，咁好介紹
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