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2024-04-05
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尖沙咀 K11 Art Mall原來開左間傳統日式料理餐廳，提供過百款日本料理菜式，包括Omakase、刺身、壽司🍣爐端燒、天婦羅🍤丼物、一品料理等，而且星期一至日都有午市定食套餐，仲包埋餐湯或沙律🥗最正係唔少指定食品仲有半價優惠，非常抵食，餐廳分左兩邊，一邊係開放式壽司吧枱，可以欣賞到大廚製作料理嘅過程，另一邊係普通嘅卡位，任君選擇。小編今日黎試下個午市先，叫左2個套餐，每個套餐都送香濃嘅麵豉湯同沙律🥗呢度嘅麵豉湯真材實料，有好多蔥花及海帶，而沙律菜都好新鮮爽口。1️⃣ 岩蠔（北海道）（$68/1) （折後$48/1)見佢做緊7折，只係$48隻，生蠔🦪好大隻肥美，口感爽彈，味道鮮美，仲送上魚籽做擺設，抵食！2️⃣ 牛肉壽喜燒定食 $128鐵鍋上夠哂熱辣辣，壽喜燒湯底🍲味道甜甜地，有4-5大片牛肉，每片肉質都鮮嫩多汁，鍋內仲配搭左新鮮的冬菇、本菇、豆腐、温泉蛋、芋絲同蔬菜🥬可以中和牛肉嘅油膩感，用黎送飯一絕。3️⃣ 雪村壽司御膳 $288呢個壽司set好值得推介，有12件精緻岀色嘅壽司🍣同烏冬，特別係鍾意食吞拿魚就必點，因為有齊赤身、中拖羅同大拖羅🐟大拖羅入口即化，另外仲有海膽軍艦、蔥吞拿魚軍艦、
小編今日黎試下個午市先，叫左2個套餐，每個套餐都送香濃嘅麵豉湯同沙律🥗呢度嘅麵豉湯真材實料，有好多蔥花及海帶，而沙律菜都好新鮮爽口。
1️⃣ 岩蠔（北海道）（$68/1) （折後$48/1)
見佢做緊7折，只係$48隻，生蠔🦪好大隻肥美，口感爽彈，味道鮮美，仲送上魚籽做擺設，抵食！
2️⃣ 牛肉壽喜燒定食 $128
鐵鍋上夠哂熱辣辣，壽喜燒湯底🍲味道甜甜地，有4-5大片牛肉，每片肉質都鮮嫩多汁，鍋內仲配搭左新鮮的冬菇、本菇、豆腐、温泉蛋、芋絲同蔬菜🥬可以中和牛肉嘅油膩感，用黎送飯一絕。
3️⃣ 雪村壽司御膳 $288
呢個壽司set好值得推介，有12件精緻岀色嘅壽司🍣同烏冬，特別係鍾意食吞拿魚就必點，因為有齊赤身、中拖羅同大拖羅🐟大拖羅入口即化，另外仲有海膽軍艦、蔥吞拿魚軍艦、三文魚籽軍艦、油甘魚、金線鯛、卷物等，當中海膽鮮甜，三文魚籽爽脆爆汁，用上都係最高級嘅食材，所以cp值極高。
總的來說，餐廳座位舒適，服務唔錯，最重要係食物質素中上，加上多款食品連周末都有優惠，所以值得一試。
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