牛極 (好順利大廈) (已結業)

牛肩排 $85本人偏好牛肩和西冷，最有牛味。當然比起其他部分，更需要有牙力。質素非常好，很多肉汁。牛柳 $115叫了份量最小的也十分飽肚。此部分不會被切成平面，煎封時要細心多翻。而且上菜後要盡快切開煎煎，否則部分肉會因厚度而較生。當然，牛柳是最容易咀嚼的， 生熟度並不會影響它的嚼勁。湯 （跟餐免費）任飲。強調絕對不能錯過。足料不在話下。 真材實料，鮮味十足。沙律菜（跟餐免費）任食。 簡單兩三款西生菜。 客服細心留意，吃完便馬上添菜。飯（跟餐免費）任盛。大大粒珍珠米，晚餐少吃飯的我也不錯過。加上吸睛紫菜碎，又香又有營。