相馬日式火鍋 觀塘

營業中

休息中

比較少係官塘食打邊爐。今次就黎左試下佢既午市放題。我地選左美國頂級牛小排90分鐘放題。首先，牛肉方面，質素有85分。夠厚身，所以口感好啲，唔會薄到食完好似無食咁。油花均勻，咬落唔會鞋，唔會咬唔開，一食就知係唔錯既牛肉。而且，重點係佢碟碟既份量同質素都好一致，唔會話你第一碟叫嘅就會靚啲，之後叫嘅就有少又唔靚，係有啲良心既放題。湯底方面，我點左豬骨，都唔錯。配料方面，都幾齊全，菜類菇類丸類都有唔少。總之，如果之後想平平哋嚟食個打邊爐放題，呢間都可以考慮再encore。