柏林餐廳 (已結業)

其實柏林開耐好耐，以前都有間中幫襯，但今次去到除了價錢由$3X-$4X飊升到$5X外，味道和服務似乎都下降了一炒。閒閒地一個晚餐都要$48-$52。包餐包、湯、主菜、飯/意粉/薯菜/沙律、飲品隔夜包咁既味道，而且牛油抹得很少。雖然如果佢俾我自己落牛油，我會選擇走油。湯不錯，除了料多外，配料都煲得好稔。而且蕃茄味濃烈，酸酸地。家人要的炒飯，$35只跟餐飲。單論意粉，的確不太好，易斷是因為來貨不佳；過稔則是廚房之過。我只吃了一半，已感到口感難以忍受。黑椒帆立貝拼羊扒。黑椒汁味很重，很稠，為的就是要遮掩羊扒的雪味。我當然心明白，以$52在大角嘴吃一個普通西式晚餐當然不能奢求甚麼，但羊扒的雪味過重，欠缺羊味，咬下去連半點肉質的口感也沒有。肉質鬆散，全程不用刀都可以吃到這幾件羊扒。咖啡味淡，水不滾。服務算不過不失，都算勤快。但我覺得以這個價錢，可以選的食肆應該有好多，未必會再常光顧了。