靚煲皇 (已結業)

雖然香港無左冬天, 但係邊爐就日日都可以打既.想同朋友慢慢傾下偈食下野, 所以黎靚煲皇最好, 因為收得夜, 又唔似其他餐廳吹交枱.朋友唔想太重口味, 湯底要個正宗豬骨煲, 里面用左好多大大舊既豬骨肴湯底, 非常濃郁既豬骨味, 仲可以食埋骨上面既肉絲, 再加埋粟米, 個湯飲落更加清甜, 果然夠真材實料.打邊爐又點少得牛肉, 每片都切得剛剛好, 唔會太厚, 淥一淥已經食得, 唔會過晒火變韌.雖然邪惡, 但鵝腸都係必點, 每條都夠肥厚, 但食落口感好爽脆.