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2022-03-28
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晚餐說要排6個月LUNCH 就好點, 4個多月11月訂到而家的小菜館望穿秋水, 終於到了菜館既環境比較精緻，係小菜館既形式會有碗筷, 酒杯等等放左係度枱與枱之間好窄食飯個陣D 侍應行黎行去, 都FEEL 到就黎撞膊現場有4人枱4張, 6-8 人枱一張, 估計應該仲有一張係好入, 不過我地見唔到所以可坐到20多個人左右, 唔怪得郁下就要排4-6個月起朋友說, 「今日唔知聽日事, 有得食好食」咁又係, 叫多左咪打包, 而且都排左成幾個月所以以下既份量係叫多左******➽ 少爺焗豬扒飯 6人份量(起) $510(預左食唔晒打包, 最後淨返6成打包了)個汁好好食!面有滿滿既芝士個蕃茄汁好香好濃, 甜甜酸酸而且有好多切粒既蕃茄粒同洋蔥粒係個汁度, 增加口感佢仲會跟6隻荷包蛋荷包蛋煎得好香, 而且落左D 鼓油將隻荷包蛋放上每碗豬扒飯上面, 再篤穿隻蛋 …美食...我同朋友講, 淨係食個汁撈飯就夠啦其實唔洗要豬扒, 佢已經變左做配料個豬扒炸過黎, 豬扒肉口感普通OK我同朋友食, 都SKIP 左好多豬扒都係話個汁夠好味撈飯➽ 杏汁菜膽豬肺湯 $80一位 (有打電話預訂)一黎到就有好香既杏仁味豬肺好淋
LUNCH 就好點, 4個多月
11月訂到而家的小菜館
望穿秋水, 終於到了
菜館既環境比較精緻，係小菜館既形式
會有碗筷, 酒杯等等放左係度
枱與枱之間好窄
食飯個陣D 侍應行黎行去, 都FEEL 到就黎撞膊
現場有4人枱4張, 6-8 人枱一張, 估計應該仲有一張係好入, 不過我地見唔到
所以可坐到20多個人左右, 唔怪得郁下就要排4-6個月起
朋友說, 「今日唔知聽日事, 有得食好食」
咁又係, 叫多左咪打包, 而且都排左成幾個月
所以以下既份量係叫多左
******
➽ 少爺焗豬扒飯 6人份量(起) $510
(預左食唔晒打包, 最後淨返6成打包了)
個汁好好食!
面有滿滿既芝士
個蕃茄汁好香好濃, 甜甜酸酸
而且有好多切粒既蕃茄粒同洋蔥粒係個汁度, 增加口感
佢仲會跟6隻荷包蛋
荷包蛋煎得好香, 而且落左D 鼓油
將隻荷包蛋放上每碗豬扒飯上面, 再篤穿隻蛋 …
美食...
我同朋友講, 淨係食個汁撈飯就夠啦
其實唔洗要豬扒, 佢已經變左做配料
個豬扒炸過黎, 豬扒肉口感普通OK
我同朋友食, 都SKIP 左好多豬扒
都係話個汁夠好味撈飯
➽ 杏汁菜膽豬肺湯 $80一位 (有打電話預訂)
一黎到就有好香既杏仁味
豬肺好淋好食
但我同朋友都覺得個湯太多杏仁碎粒
佢應該係落左超多打碎左既杏仁
所以每食一啖都有點點既杏仁碎粒
我覺得如果可以隔走佢個口感會好D, 會滑D
不過整體真係幾香既
➽百花炸釀蝦多士 $63 一件
一件都唔細, 因為想試多D 野食, 所以我地都係兩個人SHARE 一件
而且, 佢既蝦肉好多, 好厚身
多士鮮炸香脆, 好味!
➽茶香煙燻雞半隻 $300 (有打電話預訂)
侍應拎住碟雞未放落黎已經嗅到好香茶煙味
肉質都幾滑
而且個皮真係好好食
好香茶味
佢會俾一碟類似鼓油汁既俾你沾雞
個汁係幾種茶葉溝出黎既汁
沾左係令隻雞更香
➽千層咕嚕肉 $148
有趣
咬開左, 係真係見到有幾層既肉
個肉質感我覺得有D 唔夠汁, 雖然都有肥肉, 但唔夠JUICY
覺得還可以吧
******
整體說, 呢一餐係幾好食
你話值唔值得等幾個月? 都OK 既, 訂左咪HEA 等
會唔會再食? 我即場訂左下一次食啦, 佛系等, 哈哈
因為我見有人食炸乳鴿, 蒸馬友, 蟹炒腸粉, 都好似好吸引, 下次想試埋!
希望下次多D 人, 可以試多D 野
同侍應閒談, 問佢老闆係咪就係廚師?
佢話唔係, 老闆係一位牙醫
哦, 廚師唔係老闆, 點都驚有日個水準唔同左, 或者佢自立門戶
睇黎盡早食多次都好, 哈哈
價錢方面其實都OK
係我地叫得太多了吧
有不少都打包走了
應該三百多就OK
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