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2018-06-03
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Cafe Paradise 對我和為食男友來說，是個很有回憶價值的地方。這裏是10個月前，當我們還是相敬如賓，初次單獨吃飯的地方。相隔10個月後再次來到Cafe Paradise，地方食物依舊，我倆的關係卻是從朋友大邁進成為了情侶，牽手供餐。 10個月前來的時候，晚上用餐時段座無虛席，10個月後，生意好像比之前更興隆了，門口一直有Walk in 客人詢問座位，但貌似當晚已經滿座，必須要提前預約才能有位置。打開餐牌，還是哪個當初吸引了我們注意力的旋轉木馬摺紙。看店鋪店員都很忙碌，也不耽誤時間了，趕快看了看餐牌便下單了。 前菜巴馬火腿沙律，先打開胃口，新鮮沙律菜配鹹香巴馬火腿是我的最愛。 辣辣芝麻雞翼外皮炸得金黃，挺脆，灑了些芝麻在面，增添了賣相，吃下去也有點點芝麻香。看名字原本以為會很辣，吃下去之後就感覺還可以，是可以接受的普通辣味。 芝士免治雞軟骨棒應該是以免治雞肉包裹著裏面的雞軟骨拿去煎，然後再裹上芝士微微燒一燒面，很有趣的配搭。只是免治雞肉調味濃了一點，變成了芝士與雞肉味道的角力，雞軟骨淪為配角。 當晚看到不少人點了香脆豬手，也不禁點了個來試。豬手肉身經過烘烤之後，還能保持軟
前菜巴馬火腿沙律，先打開胃口，
新鮮沙律菜配鹹香巴馬火腿是我的最愛。 
辣辣芝麻雞翼外皮炸得金黃，挺脆，灑了些芝麻在面，增添了賣相，吃下去也有點點芝麻香。看名字原本以為會很辣，吃下去之後就感覺還可以，是可以接受的普通辣味。 
芝士免治雞軟骨棒應該是以免治雞肉包裹著裏面的雞軟骨拿去煎，然後再裹上芝士微微燒一燒面，很有趣的配搭。
只是免治雞肉調味濃了一點，變成了芝士與雞肉味道的角力，雞軟骨淪為配角。 
當晚看到不少人點了香脆豬手，也不禁點了個來試。豬手肉身經過烘烤之後，還能保持軟嫩，這個不容易。
份量之多，不是兩個人能夠KO的，是可以讓肚皮滿足的一道主菜，但個人覺得外皮可以烤得更脆。
食物，除了能充飢，更深層次的意義可能就是建立和維繫一段段美好的回憶。
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