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餐廳: 鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2010-07-15 201 瀏覽
好幾個星期日沒有上來飲茶了, 有點掛念這裡的點心. 這天一完早堂, 小弟就馬上衝上來, 等了一會就有位.剛好有新點心試, 還是以件來計算, 不用勞煩三好去分, 就一口氣要了以下點心. 哈哈, 五個人吃了這麼多, 是否太誇?西杏甘露撻 $6: 8分, 特價點心, $6有四粒, 帶點杏香, 撻皮幾鬆化, 也夠熱.石頭魚餃 $15: 9分, 石頭魚一向這裡的名物, 早市當然不會吃石頭魚, 但吃個石頭魚餃也相當好. 特價時段, 價位又大點變成$15. 賣相幾靚, 加上兩隻眼睛, 比真的石頭魚更靚仔. 餃皮薄, 用上石頭魚, 比平日吃開的蝦餃更吸引.蛋煎燸米雞: 8分, 另一個每次來都會吃的是傳統的蛋煎燸米雞. 這個點心已經不容易在一般酒樓見到了, 外皮煎成金黃色, 相當香口, 但入面的燸米雞不會太乾, 水準之作.懷舊馬拉糕: 8分, 另一款傳統點心是馬拉糕, 當然, 這款點心就還有不少地方有得食. 這裡做得不俗, 鬆軟, 有豬油香, 份量也不小, 五個人分一樣無問題.什菜炒米粉 $8: 6分, 又一個特價點心, 論價位, 是便宜的, 但就炒得不夠香口, 什菜下得不夠多, 比較寡.牛肉煲仔飯 $
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好幾個星期日沒有上來飲茶了, 有點掛念這裡的點心. 這天一完早堂, 小弟就馬上衝上來, 等了一會就有位.

剛好有新點心試, 還是以件來計算, 不用勞煩三好去分, 就一口氣要了以下點心. 哈哈, 五個人吃了這麼多, 是否太誇?

西杏甘露撻 $6: 8分, 特價點心, $6有四粒, 帶點杏香, 撻皮幾鬆化, 也夠熱.

石頭魚餃 $15: 9分, 石頭魚一向這裡的名物, 早市當然不會吃石頭魚, 但吃個石頭魚餃也相當好. 特價時段, 價位又大點變成$15. 賣相幾靚, 加上兩隻眼睛, 比真的石頭魚更靚仔. 餃皮薄, 用上石頭魚, 比平日吃開的蝦餃更吸引.

蛋煎燸米雞: 8分, 另一個每次來都會吃的是傳統的蛋煎燸米雞. 這個點心已經不容易在一般酒樓見到了, 外皮煎成金黃色, 相當香口, 但入面的燸米雞不會太乾, 水準之作.

懷舊馬拉糕: 8分, 另一款傳統點心是馬拉糕, 當然, 這款點心就還有不少地方有得食. 這裡做得不俗, 鬆軟, 有豬油香, 份量也不小, 五個人分一樣無問題.

什菜炒米粉 $8: 6分, 又一個特價點心, 論價位, 是便宜的, 但就炒得不夠香口, 什菜下得不夠多, 比較寡.

牛肉煲仔飯 $10: 7分, 另一個特價點心, $10一大煲, 是相當超值的價位, 怪不得成為宣傳的重點. 不過是日吃到的水準麻麻地, 沒有飯焦, 飯未夠乾身, 但加上一大餅牛肉撈埋一齊, 是幾好送飯的. 不當做煲仔飯的話, 當作普通的牛肉飯就合格有餘.

南極企鵝餃 $8: 8分, 一連要了四款卡通點心. 有的是全新推出, 也有是再度推出的. 南極企鵝餃的外層加上墨魚汁麵粉, 變成企鵝的外衣, 賣相神似. 企鵝肚子入面有蝦肉, 木耳絲, 鮑螺粒等等, 想不到隻企鵝人仔細細, 食量都不少. 這個餃, 是又好睇又好食.

白小豬 $7: 9分, 跟著上場的是白小豬. 一看賣相大家也歡喜不已, 是相當可愛的小豬仔, 胖胖的身軀, 配上兩隻小眼睛, 兩隻大耳朵, 加上條尾巴, 叫人一時也不忍把這隻小豬吃掉. 不過套用姊妹一句, 牠這麼美, 不吃更對不起牠呢. 一吃下去, 不得了, 是小弟最愛的包: 麻茸包. 鴻星的麻茸包一向也做得不錯, 是日的包幾軟淑, 熱辣辣的心是炒得夠香的麻茸, $7一隻是比平常版的麻茸包貴, 但換上這個特別造型, 怎也比隻小豬降服吧.

白兔餃 $8: 8分, 是升級版的蝦餃, 個賣相就沒有那麼突出了, 不過蝦肉夠鮮, 皮夠薄, 也令人滿意.

甲蟲仔 $8: 8分, 再來的是甲蟲仔, 即是鹹水角的升級版, 隻甲蟲有角有殼, 都幾神似呀. 大家還在討論隻甲蟲角是否食得? 小弟一於少理, 當然要全個吃掉. 甲蟲殼炸得不太油, 外皮脆卜卜, 入面有點燙口, 餡料充足, 不俗.

原隻蛋黃壽包 $10: 9分, 是日小弟自己一早來霸位, 也一早剔點心紙. 見翌日就是小弟的正日生日, 就不怕羞地要了兩隻壽包. 大家也七零八落地唱了首生日歌, 給指揮聽到的話, 應該要重唱! 鴻星的壽包, 相信大家也不陌生, 大大個, 我們5個人分吃, 最平均的分配自然是我一個人吃一個, 其他四位姊妹分吃一個. 這裡的壽包做得軟淑, 入面用到原隻蛋黃, 相當香濃, 當然不能常吃, 但間中吃吃實是令人回味.

蓮蓉焗西米布甸 $10: 8分, 最後也要吃吃甜品, 就要了兩客蓮蓉焗西米布甸, 小弟再次一個人差不多清了一客. 焗得夠熱, 蓮蓉幾香, 不會過甜, 特價時段只要$10一客, 實是另一個必吃的選擇.

來到這裡, 大家也真的飽到不行. 但奇在之後大家練完歌又能夠一齊午餐, 仲吃了不少. 頌揚人的威力真不少.

這裡的點心水準幾好, 賣相更加突出, 價位相宜, 環境也舒適, 實是個好好的飲茶選擇.

不過特價時段要11點前埋單, 否則變回正價的話頭尾會相差很遠.
西杏甘露撻
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石頭魚餃
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蛋煎燸米雞
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懷舊馬拉糕
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什菜炒米粉
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牛肉煲仔飯
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南極企鵝餃
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白小豬
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白兔餃
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甲蟲仔
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原隻蛋黃壽包
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蓮蓉焗西米布甸
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$66 (早餐)
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