香港蘇浙滬同鄉會

營業中

休息中

第一次到香港蘇浙滬同鄉會食飯，一所只招待會員的食肆，仲要係在獨立房間內，房內的隔音設備一流，一關門，大廳的聲音幾乎消失，只會在侍應開關門時才聽到外面的聲音。由於是朋友請食飯，拍板的都是朋友。他一早問定我地各人食唔食翅，因為要預訂。訂的是最貴的火瞳雞炖大排翅，翅的粗度被我們稱為「公仔麵」，夾起來好軟，金華火腿香飄散出來，魚翅吸曬濃濃的高湯，就算金華火腿和雞肉已成是「湯渣」，火腿的咸香油甘味繼續正到爆。醬汁方肉又是極之好味，朋友介紹好啱女士食，因為骨膠原重。還有蔥燒海參，啖啖海參肉，有種充斥口腔的幸福感。一道清炒蝦仁又係無得頂，平時我地會覺得大蝦先抵，可是這裏的蝦仁卻是細而鮮味的，朋友介紹這才是功夫。素菜包最值得介紹的不是裏面的餡，而是包的味道，正。另外點左個餐飯沒有的墨魚肉+豬肉（唔知咩名），又係十分惹味。至於松鼠桂魚、生煎包、鎮江餚肉、炸饅頭等等，個人覺得味道都是屬於上等味道。朋友請客，共8人晚餐，埋單大致是9千左右。