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2016-02-23
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天寒地凍最好食熱騰騰的午餐,今次同同事專程黎到萬豚屋食呢到的燒石頭煱烏冬。剛到食店門口已見到一條小小的人龍,排左一段時間終於到我們了。食店好有舊日式feel,環境有少少迫。但無損我享受美食的興趣!呢間鋪話明叫萬豚屋,當然豚肉係出名,今次叫了辛辣味噌湯自家製豬軟骨手打烏冬,實行過番過暖粒粒的中午。 熱到出晒煙,個湯底仲要滾下滾下咁,未食都睇到熱辣辣。豬軟骨肉質好腍,而且煮得好入味,好容易咬,而且帶有辛辣味,好惹味,而且有很多配料有雞蛋、粟米、芽菜、 辣椒絲仲有一塊好可愛的豬仔魚片,而烏冬爽滑彈牙,連辣湯一齊食真係大呼過癮。不過真係好熱,我要細細啖同慢慢食先可以食到,冬天食真係好正! 最後飲埋杯凍檸茶,茶夠味又有檸檬香,而且茶色好靚,味道又好飲!
剛到食店門口已見到一條小小的人龍,排左一段時間終於到我們了。
食店好有舊日式feel,環境有少少迫。
但無損我享受美食的興趣!
呢間鋪話明叫萬豚屋,當然豚肉係出名,今次叫了辛辣味噌湯自家製豬軟骨手打烏冬,實行過番過暖粒粒的中午。
辛辣味噌湯自家製豬軟骨手打烏冬
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辛辣味噌湯自家製豬軟骨手打烏冬
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熱到出晒煙,個湯底仲要滾下滾下咁,未食都睇到熱辣辣。豬軟骨肉質好腍,而且煮得好入味,好容易咬,而且帶有辛辣味,好惹味,而且有很多配料有雞蛋、粟米、芽菜、 辣椒絲仲有一塊好可愛的豬仔魚片,而烏冬爽滑彈牙,連辣湯一齊食真係大呼過癮。不過真係好熱,我要細細啖同慢慢食先可以食到,冬天食真係好正!
凍檸茶
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最後飲埋杯凍檸茶,茶夠味又有檸檬香,而且茶色好靚,味道又好飲!
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