身處銅鑼灣想食拉麵,但所在地又唔近登龍拉麵街,點知一轉入橫街就搵到呢間富山麵家
食開既拉麵多數湯底都極濃極厚,滿足之餘其實都幾邪惡🙈🙈
今次除左搵到變形金剛之外,仲搵到一碗反傳統清新拉麵🍜

佢就係富山既招牌,冠軍黑醬油拉麵
湯底全碗都係黑醬油煮既湯,幾乎無油脂,但層次依然豐富,飲得出有魚既鮮,又有陳漬醬油既香,唔會太鹹,飲晒都唔會口渴🤣🤣
唔怪得佢會拎到日本拉麵賞五連冠!
睇黎拉麵湯底除左熟悉既豚骨、味噌、鹽味之外,仲有好大個世界等緊我地
除左湯同麵,仲有大大塊厚切叉燒同糖心蛋,用埋Transformer主題碗、紫菜,連筷子套都係變形金剛黎
原來之前仲有變形金剛既禮品換,可惜我遲左一步,已經換罄😭
唔緊要啦,一於下次再黎探下呢碗黑醬油拉麵

