影片
更多
2010-03-06
59 瀏覽
昔時假日，因為工事繁忙，久已沒有與爸媽共享天倫，難得百忙之中抽空與家人出街吃飯，家人提議晚上到椰林閣餐廳吃晚飯，便適從此意。我和家人進入餐廳就坐在玻璃窗側旁的座位，坐下好久尚未見有侍應前來招待，也許是餐廳有很許多客人使侍應生應接不暇，水和餐單也等待稍時才奉上面前。當向侍應生點完餐點後，不久有個男侍應把一份羊扒餐擺放在桌上，奇怪了，我們可是沒有點羊肉的食物，而且餐湯也未曾看過一眼就急於要品嚐主菜嗎?隨即便叫侍應生來收回份羊扒。因為點了很多美食，枱上也被擺滿了，迅速喝完餐湯後便吃主菜和沙律。 焗紐西蘭半殼青口(4pc)青口很細小，而且不太好吃，完全吃不出是青口的味道。豬頸肉薯仔沙律$28豬頸肉又乾又硬，我還是第一次吃到這種難吃的豬頸肉，反而薯仔沙律幾好吃，薯仔肉大大粒，還有青瓜、胡蘿蔔等蔬菜也很好吃，伴碟的醬汁味道是酸辣的，不是難吃，口味因人而異。焗卡邦尼雜野菌蟹柳吞拿魚長通粉$42難吃，長通粉無味，吞拿魚很碎很不像樣，沒人跟我說我不會知道原來這是吞拿魚呢，裡面勁多蘑菇和胡蘿蔔粒，吃到不想再吃，整個長通粉不但味道和製造也很馬虎，只是普通淋個無味的汁跟那些粉一拼焗而已，連大X樂的焗意粉也會比
我和家人進入餐廳就坐在玻璃窗側旁的座位，坐下好久尚未見有侍應前來招待，也許是餐廳有很許多客人使侍應生應接不暇，水和餐單也等待稍時才奉上面前。
當向侍應生點完餐點後，不久有個男侍應把一份羊扒餐擺放在桌上，奇怪了，我們可是沒有點羊肉的食物，而且餐湯也未曾看過一眼就急於要品嚐主菜嗎?隨即便叫侍應生來收回份羊扒。
因為點了很多美食，枱上也被擺滿了，迅速喝完餐湯後便吃主菜和沙律。
焗紐西蘭半殼青口(4pc)
青口很細小，而且不太好吃，完全吃不出是青口的味道。
豬頸肉薯仔沙律$28
豬頸肉又乾又硬，我還是第一次吃到這種難吃的豬頸肉，反而薯仔沙律幾好吃，薯仔肉大大粒，還有青瓜、胡蘿蔔等蔬菜也很好吃，伴碟的醬汁味道是酸辣的，不是難吃，口味因人而異。
焗卡邦尼雜野菌蟹柳吞拿魚長通粉$42
難吃，長通粉無味，吞拿魚很碎很不像樣，沒人跟我說我不會知道原來這是吞拿魚呢，裡面勁多蘑菇和胡蘿蔔粒，吃到不想再吃，整個長通粉不但味道和製造也很馬虎，只是普通淋個無味的汁跟那些粉一拼焗而已，連大X樂的焗意粉也會比這個好吃，(怒指)你不值42元!!
焗芝士海鮮意粉$62
意粉賣相是不錯，不過又是不好吃，跟以上那個長通粉沒什麼分別共通點也是失敗作。
原隻菠蘿焗芝士野菌龍蝦汁海鮮飯$68
飯幾好吃，滿是菠蘿的香味，除了菠蘿裡面還有蝦、青口、帆立貝等海鮮。
服務
差勁!!所有員工也要去再培訓!!!
進入餐廳裡坐著久候遲遲也未見有侍應生前來招呼，我主動叫侍應給我餐單他們才自動自覺遞上水和餐單，我另外要求給三杯暖水，也是遲遲也送上來，送錯食物也不在話下了，收拾碗碟也是不太自覺，若不"招手"的話相信我和張枱都是用水造的(透明看不見)，難道全餐廳的侍應生也要罰抄「自動自覺」這四個字嗎?
環境
侍應生們，我不會怪你的，只是設計者的錯誤
不知道是侍應生服務態度有問題，還是負責設計餐廳佈置座位的人有問題，我所選擇的座位有錯嗎?侍應生好似看不到我和張枱的存在，怎麼只有招手才看到顧客的需要嗎?就算在場光線不太明亮也會看到人和物件，難道設計者設計上的錯誤引致侍應生不能夠看到張枱和人客的需求嗎?
不論食品和服務態度，感覺只是比茶餐廳高級少少的"高級茶餐廳"，食品質素很低又很差......
要測試我是否舌頭嗎?
張貼
