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2018-07-10
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爸爸出左trip成個月終於返港, 今晚同佢補祝父親節飯, 知道佢中意食中菜, 就特意搵左間網上評價比較高既中菜酒家食dinner。呢間酒家唔算好大, 幸好有預先book檯, 正正晚飯時段, 餐廳內已經座無虛席。父親節飯當然爸爸發板, order左幾款佢中意既菜式, 其中亦係酒家所主打推介款式。【秘制黑醋骨】HK$108糖醋汁平均附於每件表面, 算幾多以食, 入味得黎又夠林, 甜甜地, 送飯一流!爸爸知我中意食"避風塘”, 所以order左兩款都係以"避風塘”煮法~【避風塘瀨尿蝦】HK$288平時食瀨尿蝦, 剝殼剝到手痛又麻煩, 呢度既瀨尿蝦已被預先去殼再炸, 非常貼心, 可以大口大口直接放入口, 瀨尿蝦炸得脆, 脆皮亦很薄, 稍嫌肉質乾左少少, 不過夾集炸蒜食, 少少辣又夠香口【避風塘百花釀鮮魷】HK$128鮮魷size超大隻, 老闆介紹為自家到印尼直接取貨, 所以新鮮之餘, 價錢都平d!鮮魷非常爽口, 鮮魷中亦釀左手打蝦膠, 同樣時鮮甜彈牙, 雙重彈牙口感, 正!! 而且炸皮薄而不帶油膩, 絕對是色香味俱全之一! 推介!!【黃金蝦球】HK$148炸皮炸至金黃, 上檯時已聞到陣陣鹹蛋黃
父親節飯當然爸爸發板, order左幾款佢中意既菜式, 其中亦係酒家所主打推介款式。
【秘制黑醋骨】HK$108
糖醋汁平均附於每件表面, 算幾多以食, 入味得黎又夠林, 甜甜地, 送飯一流!
秘制黑醋骨
$108
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爸爸知我中意食"避風塘”, 所以order左兩款都係以"避風塘”煮法~
【避風塘瀨尿蝦】HK$288
平時食瀨尿蝦, 剝殼剝到手痛又麻煩, 呢度既瀨尿蝦已被預先去殼再炸, 非常貼心, 可以大口大口直接放入口, 瀨尿蝦炸得脆, 脆皮亦很薄, 稍嫌肉質乾左少少, 不過夾集炸蒜食, 少少辣又夠香口
避風塘瀨尿蝦
$288
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【避風塘百花釀鮮魷】HK$128
鮮魷size超大隻, 老闆介紹為自家到印尼直接取貨, 所以新鮮之餘, 價錢都平d!
鮮魷非常爽口, 鮮魷中亦釀左手打蝦膠, 同樣時鮮甜彈牙, 雙重彈牙口感, 正!! 而且炸皮薄而不帶油膩, 絕對是色香味俱全之一! 推介!!
避風塘百花釀鮮魷
$128
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【黃金蝦球】HK$148
炸皮炸至金黃, 上檯時已聞到陣陣鹹蛋黃香, 口感帶少少粉, 入口香脆帶些少鹹香味, 蝦球略帶爽口。
黃金蝦球
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最後仲有糖水送作完美句號...
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