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2017-11-17
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見到fb 講呢間鋪星期六正式開幕,難得經過緊係試下。職員話開幕前係試業,呢日係第三日。放工5點幾去到ge時候有好長ge人龍,職員都提醒10分鐘出一轉,每轉出十個多d,但我排到有間就開幕ge台式飲品個位‘清x’就要等40分鐘 。最後記憶中等左一個鐘多d。試業期間無香港限定ge咸蛋蛋糕。每次一出爐都聞到香味,職員亦會搖鈴。跟住就睇師傅將一大舊蛋糕切開同蓋印其實做法有d似日本個‘叔叔’蛋糕買左個原味($50)同芝士味($60)原味送比人無得cm買個陣新鮮出爐,但番到去就變涷啦 盒入面有膠刀附送。切開一件之後見到芝士響蛋糕底部,芝士味濃郁,蛋糕食落似‘Sxlly’蛋糕,但較軟身同輕身,味道較fresh。職員話蛋糕食唔晒要放雪櫃,保存最多三日,芝士蛋糕用中火叮30秒有流心效果。大家都可以試下其實蛋糕係ok,但排一個鐘太耐啦,等熱潮過左再試下個咸蛋味先。
放工5點幾去到ge時候有好長ge人龍,職員都提醒10分鐘出一轉,每轉出十個多d,但我排到有間就開幕ge台式飲品個位‘清x’就要等40分鐘 。
最後記憶中等左一個鐘多d。
試業期間無香港限定ge咸蛋蛋糕。
每次一出爐都聞到香味,職員亦會搖鈴。
跟住就睇師傅將一大舊蛋糕切開同蓋印
其實做法有d似日本個‘叔叔’蛋糕
買左個原味($50)同芝士味($60)
原味送比人無得cm
芝士味蛋糕
$60
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買個陣新鮮出爐,但番到去就變涷啦 盒入面有膠刀附送。
切開一件之後見到芝士響蛋糕底部,芝士味濃郁,蛋糕食落似‘Sxlly’蛋糕,但較軟身同輕身,味道較fresh。職員話蛋糕食唔晒要放雪櫃,保存最多三日,芝士蛋糕用中火叮30秒有流心效果。大家都可以試下
其實蛋糕係ok,但排一個鐘太耐啦,等熱潮過左再試下個咸蛋味先。
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