陶源酒家

營業中

休息中

Item: 陶源酒家
Rating: 3
Author: car2car2car2

Sportful Garden Restaurant

3.5

87 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2766

觀塘

$201-400

粵菜 (廣東) 大閘蟹點心中菜館酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	陶源酒家

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	陶源酒家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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等級3

搬到東廣場的陶源酒家的確比在舊址的光鮮及面積大了很多。進入酒樓，便看到金碧輝煌的裝飾，連串的水晶吊燈及最后端的城堡backdrop，專為婚宴而設。飲下午茶，枱跟枱之間距離較少，有點兒逼，冷氣有點過大，溫度偏低。雲南上素野菌餃餡料豐滿，用筷子夾起沒有爆破，水晶皮做得好好。朱古力鴛鴦奶皇包這是榮獲2016香港旅遊發展局美食之最致高榮譽金獎的點心， umm..umm..好食的，但又不可以講話超好食內裡充滿奶皇餡，但包面偏向腍而好容易倒榻。鮑汁扣鳳爪鳳爪炆得夠腍及入味，隻數也夠多，好味。参菇炆伊麵伊麵份量足，味道剛剛好，也不太油膩，但菇菇就不太多食后感: 價錢可接受，但部份食品質量需要改進。