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2017-01-12
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難得到屋邨找朋友，跟著地膽覓食。入小區商場到此一遊，新穎寬敞，耳目一新，有驚喜呢～XO醬豬頸肉炒公仔麵 ($54)港式茶記風味，雖離了「越南」題，亦頗不錯。炒入XO醬倍添惹味，豬頸肉份量不少。火候夠，公仔麵爽身不太油，乾濕度剛好。香茅雞中翼撈檬 ($48)生菜、碎花生、炸蒜粒，大堆頭的配料，幾乎把檬粉蓋過。看似過乾，檬粉倒入酸甜汁撈勻，濕潤感頓增。香茅雞翼用炸漿炸，有點意外，不過還好。煎蝦餅 (+$11)撈檬轉餐，就有小食和飲品，良心價呢～蝦餅切上5塊，賣相不錯，少少彈，已經對得起價錢。蒜蓉牛油雞中翼 ($48/4)一上台就蒜香四溢，外表像撈檬的香茅雞翼，但吸引力升級。伴有炒香的洋蔥，有驚喜。牛油味稍被蓋掉，不然會更邪惡。芒果綠豆沙冰 (+$12)&鮮椰青肉紅豆冰 ($30)超越特飲巨杯的天際線，這是勁量裝吧？跟餐補$12，抵玩。芒果配綠豆，組合少有特別。喝起來味道算夾，不過甜了點。綠豆蓉夠軟腍，是整杯的靈魂所在呢～椰汁那杯不遑多讓，椰味香濃。特別的是，面層堆放著真椰青肉呢！小結走半茶記路線，又有越南茶式，無加一屬難得。店內光猛別緻，天花裝飾尤其吸晴。路經的話，不妨一試。水吧哥哥很好人
入小區商場到此一遊，新穎寬敞，耳目一新，有驚喜呢～
XO醬豬頸肉炒公仔麵 ($54)
XO醬豬頸肉炒公仔麵
$54
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炒入XO醬倍添惹味，豬頸肉份量不少。
火候夠，公仔麵爽身不太油，乾濕度剛好。
香茅雞中翼撈檬 ($48)
香茅雞中翼撈檬
$48
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香茅雞中翼撈檬
$48
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香茅雞翼用炸漿炸，有點意外，不過還好。
煎蝦餅 (+$11)
煎蝦餅
$11
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蝦餅切上5塊，賣相不錯，少少彈，已經對得起價錢。
蒜蓉牛油雞中翼 ($48/4)
蒜蓉牛油雞中翼
$48
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伴有炒香的洋蔥，有驚喜。牛油味稍被蓋掉，不然會更邪惡。
芒果綠豆沙冰 (+$12)&鮮椰青肉紅豆冰 ($30)
芒果綠豆沙冰
$12
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芒果配綠豆，組合少有特別。喝起來味道算夾，不過甜了點。
綠豆蓉夠軟腍，是整杯的靈魂所在呢～
鮮椰青肉紅豆冰
$30
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特別的是，面層堆放著真椰青肉呢！
小結
走半茶記路線，又有越南茶式，無加一屬難得。
店內光猛別緻，天花裝飾尤其吸晴。路經的話，不妨一試。
水吧哥哥很好人，飲品倒瀉有換了一杯呢～
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