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2016-12-28
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平安夜當日晚無訂臺成九點先出街覓食去到東廣場 好多鋪都就關門見哩間西班牙餐廳仲好多人飲酒所以就入去試試 我地最後選擇左黑毛豬,雞同沙律下圖為餐廳內部裝潢 鋪面好逼 ,D凳坐得唔太舒服不過職員同老闆都好好禮貌 同我地介紹有咩好食首先講左個香煎黑毛豬梅頭肉 哩個豬真係不得了夠淋 唔UN 就必須架啦 肉質仲好嫩 入面好juicy係凍左都唔會硬果種呢種西班牙進口黑毛豬係食橡果唔需要整到全熟BI 就食7成熟現時用橡果餵伺嘅黑毛豬只有7%可謂買少見少 餐廳標明所有提供的肉都係無激素,無農藥令食客食得放心之後試有機雞扒 (下髀) 塊肉的質地唔錯好簡單的調味已經夠但分量非常細叫多個白飯先勉強夠飽 至於哩個自選水耕菜沙律D 菜十分新鮮 帶有天然甜味真係食唔停口!個沙律本身有青口,蜆仔,聖子全部都腌製過 偏腥唔係人人岩 我個人黎講就覺得可以接受另外 BI加左深海八爪魚海蝸牛 同黑毛豬手切火腿深海八爪魚出奇地淋 但就唔爽口海蝸牛就幾爽最後叫左杯花茶earl grey結束平安夜的一餐 雖然份量偏細但材料由西班牙進口 品質唔錯唔趕時間嘅話不妨一試
成九點先出街覓食
去到東廣場 好多鋪都就關門
見哩間西班牙餐廳仲好多人飲酒
所以就入去試試
我地最後選擇左黑毛豬,雞同沙律
下圖為餐廳內部裝潢
鋪面好逼 ,D凳坐得唔太舒服
不過職員同老闆都好好禮貌 同我地介紹有咩好食
首先講左個香煎黑毛豬梅頭肉
哩個豬真係不得了
夠淋 唔UN 就必須架啦
肉質仲好嫩 入面好juicy
係凍左都唔會硬果種 呢種西班牙進口黑毛豬係食橡果
唔需要整到全熟
BI 就食7成熟
現時用橡果餵伺嘅黑毛豬只有7%
可謂買少見少
餐廳標明所有提供的肉都係無激素,無農藥
令食客食得放心
之後試有機雞扒 (下髀)
塊肉的質地唔錯
好簡單的調味已經夠
但分量非常細
叫多個白飯先勉強夠飽
至於哩個自選水耕菜沙律
D 菜十分新鮮 帶有天然甜味
真係食唔停口!
個沙律本身有青口,蜆仔,聖子
全部都腌製過 偏腥
唔係人人岩 我個人黎講就覺得可以接受
另外 BI加左深海八爪魚
海蝸牛 同黑毛豬手切火腿
深海八爪魚出奇地淋 但就唔爽口
海蝸牛就幾爽
最後叫左杯花茶earl grey結束平安夜的一餐
雖然份量偏細
但材料由西班牙進口 品質唔錯
唔趕時間嘅話
不妨一試
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