巧得鍋 (已結業)

天氣漸涼有啲入秋嘅感覺，哩個時間最仲意食雞煲加打邊爐啦。每次想食雞煲就會霖到哩間巧得鍋，所以今天又約左朋友一齊過來食雞煲～入到內食肆環境都係一如既往嘅乾淨冇油煙味座位又闊落令人食得舒服嘅同時又可以傾得舒服😌一坐低店員就會送上九宮格調料俾你，多種調味任你自己配搭，選擇豐富。巧得鍋招牌雞煲（半隻）次次過黎都鍾意叫招牌，因為哩個招牌雞煲味道實在太好味！兩個人叫半隻雞再加啲打邊爐嘅配菜食份量已經足夠。今次辣度揀左小辣，辣度啱啱好，又帶啲小小麻，醬汁非常惹味。材料亦都好豐富，洋蔥、青椒、姜蒜、芫西，最緊要係雞件好嫩滑又厚肉唔多骨，份量一啲都唔少。食完雞肉就可以叫職員加湯，開始打邊爐啦！手打鮮蝦滑蝦滑口感好好，爽口又彈牙，而且蝦味幾濃，每一啖都可以食到蝦肉，仲有蟹籽增加口感，好好味。牛肉丸拼鴨血牛肉丸非常爽口多汁又有濃郁嘅牛肉味，鴨血亦都好鮮嫩好滑！點上醬汁好惹味。皇帝菜拼冰菜叫左皇帝菜同埋冰菜，菜洗得好乾淨，食落感覺亦都好脆口一啲都唔會老。士多啤梨沙冰呢度嘅士多啤梨沙冰又大杯又好飲，我次次過來都鍾意叫上一杯，飲落口好濃嘅士多啤梨味！非常解膩。哈密瓜汁呢度嘅果汁沙冰都係即叫即整嘅，哈密瓜汁果味幾濃