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2025-05-19
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好耐都冇試過自己一支公出去食飯，心血來潮想食吓串燒，經朋友介紹去咗H8既呢間梵日本燒鳥去食串燒梗係要食燒雞翼，師傅火候控制得好好，皮脆肉嫩金黃色，睇見都已經流口水問師傅有冇推介？師傅叫我試吓食雞尾，開頭我都好怕食有浸臊味，師傅說日本雞尾燒出嚟比較甘香，膽粗粗試吓，真係一試簡直難忘，完全唔覺得自己食緊雞pat pat，只可以說又脆又好食👍豚肉金菇卷，外間少見的製作，一般都係包韭菜包芫荽，金菇真係第一次見，燒完之後，師傅會落酸汁加上蔥花，不錯雞皮，外脆內嫰，口感佳雞肉棒配日本生雞蛋，將生雞蛋連醬汁攪勻用雞肉棒沾來吃，好好味👍最後來一客炭燒雞髀肉，師傅會先燒一會再淋上雞油再燒，配上柚子會朝沾來吃
好耐都冇試過自己一支公出去食飯，心血來潮想食吓串燒，經朋友介紹去咗H8既呢間梵日本燒鳥
去食串燒梗係要食燒雞翼，師傅火候控制得好好，皮脆肉嫩金黃色，睇見都已經流口水
雞翼
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問師傅有冇推介？師傅叫我試吓食雞尾，開頭我都好怕食有浸臊味，師傅說日本雞尾燒出嚟比較甘香，膽粗粗試吓，真係一試簡直難忘，完全唔覺得自己食緊雞pat pat，只可以說又脆又好食👍
雞尾
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豚肉金菇卷，外間少見的製作，一般都係包韭菜包芫荽，金菇真係第一次見，燒完之後，師傅會落酸汁加上蔥花，不錯
豚肉金菇
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雞皮，外脆內嫰，口感佳
雞肉棒配日本生雞蛋，將生雞蛋連醬汁攪勻用雞肉棒沾來吃，好好味👍
免治雞肉棒
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最後來一客炭燒雞髀肉，師傅會先燒一會再淋上雞油再燒，配上柚子會朝沾來吃
牛舌
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