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2016-12-12
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對於旺角既樓上cafe,印象仲停留緊係大一班人去reu gathering玩board game吹水,然後食物水準麻麻地既果種😂😂不過今次證明我係錯既🙅🏻焦糖蜂蜜奶昔($68),面層係忌廉同爆谷,要小心一路飲d爆谷會跌😂味道冇我想像中咁甜,啱啱好又夠creamy。Floris Passion($62),見到手工啤酒咁多款,想試又唔知點揀,於是店員就推薦左呢款水果味較重既熱情果味,有少少酸酸甜甜,酒精味唔濃,幾易入口🍻另外9:30pm之後手工啤酒仲買一送一,都幾抵試😆黑松露煙火腿芝士多士🍴($68),加入左竹炭既黑色多士味道雖然冇變,但視覺效果十足,相當吸睛。入面香濃既芝士已經焗到半溶,湧出黎非常澎湃,而且仲有拉絲既效果。除左菇、火腿呢d經典材料之外,更加入左黑松露,增添左一份獨特既香氣😋慢煮牛柳($198),以慢煮既方式黎煮,牛肉保持粉嫩肉質之餘又唔會有多餘血水☺️第一次食焗過既蒜頭,原來焗完味道會變得帶甜,少左原有既辛辣味,配牛肉食都幾夾。仲好有心思用左黑醋汁、車厘茄同d香草做伴碟😍👍🏻西班牙原隻龍蝦海鮮飯($198),一見到我同朋友已經嘩左一聲😳真係有一隻龍蝦!而且仲已經好細心拆左肉
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