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2018-05-08
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要返工嘅星期六，於是又過嚟呢度食餐好啲嘅lunch蘋果蛋沙律蘋果超爽脆鮮甜，勁開胃雞肉前菜肉質嫩滑，加埋醬一齊食凍凍哋好惹味冬瓜前菜蒸得好軟腍刺身三點針魚味道較淡；吞拿魚好濃味陶板燒御膳 九州黑毛和牛及豚肩肉 ($440 & $300)店員話要先等陶板燒熱後先開始燒，一放啲肉上去就渣渣聲，好正！牛肉食起上嚟入口即溶，超多肉汁；豚肩肉油脂分布平均，既有少量脂肪又有瘦肉，食起上嚟一啲都唔韌，肉味豐富；最後用啲肉嘅油份去燒蔬菜，更惹味！不過要注意，個火唔係好似打邊爐咁長燒，最好塊板一熱就快快趣燒，否則又等換火就麻煩啲三色丼 ($250)細食嘅旗袍食呢個就啱，有三文魚親子丼、蟹肉海膽丼及吞拿魚丼。蟹肉海膽丼嘅海膽雖然唔多，不過新鮮，撈埋蟹肉一齊食鮮味大爆發；最出色嘅係吞拿魚，顏色鮮豔有油光，口感軟嫩，魚味濃郁。每碗飯都細細，唔大食嘅朋友就啱晒甜品係牛奶布甸，不過我哋太飽了，食唔落，於是淨係叫咗飲品，坐喺陽光隔離傾吓計飲吓野，又一個beautiful Saturday~
蘋果蛋沙律
蘋果超爽脆鮮甜，勁開胃
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雞肉前菜
肉質嫩滑，加埋醬一齊食凍凍哋好惹味
冬瓜前菜
蒸得好軟腍
刺身三點
針魚味道較淡；吞拿魚好濃味
刺身三點
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陶板燒御膳 九州黑毛和牛及豚肩肉 ($440 & $300)
店員話要先等陶板燒熱後先開始燒，一放啲肉上去就渣渣聲，好正！牛肉食起上嚟入口即溶，超多肉汁；豚肩肉油脂分布平均，既有少量脂肪又有瘦肉，食起上嚟一啲都唔韌，肉味豐富；最後用啲肉嘅油份去燒蔬菜，更惹味！不過要注意，個火唔係好似打邊爐咁長燒，最好塊板一熱就快快趣燒，否則又等換火就麻煩啲
陶板燒御膳 九州黑毛和牛及豚肩肉
$740
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陶板燒御膳 九州黑毛和牛及豚肩肉
$740
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陶板燒御膳 九州黑毛和牛及豚肩肉
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陶板燒御膳 九州黑毛和牛及豚肩肉
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陶板燒御膳 九州黑毛和牛及豚肩肉
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陶板燒御膳 九州黑毛和牛及豚肩肉
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陶板燒御膳 九州黑毛和牛及豚肩肉
$740
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三色丼 ($250)
細食嘅旗袍食呢個就啱，有三文魚親子丼、蟹肉海膽丼及吞拿魚丼。蟹肉海膽丼嘅海膽雖然唔多，不過新鮮，撈埋蟹肉一齊食鮮味大爆發；最出色嘅係吞拿魚，顏色鮮豔有油光，口感軟嫩，魚味濃郁。每碗飯都細細，唔大食嘅朋友就啱晒
三色丼
$250
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蟹肉海膽丼
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甜品係牛奶布甸，不過我哋太飽了，食唔落，於是淨係叫咗飲品，坐喺陽光隔離傾吓計飲吓野，又一個beautiful Saturday~
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